آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » حلاوة الأرز – متعة التذوق

حلاوة الأرز – متعة التذوق

المقادير:

½-1 كأس رز قصير

½-1كأس سكر

½-كيلو جبة حلوة

ملعقة صغيرة مسكة مطحونة – ملعقة صغيرة ماء زهر

فستق حلبي مبشور للزينة

الطريقة:

يسلق الرز و يطحن يوضع على نار هادئة يضاف السكر ونحرك حتى يجف الماء نضيف الجبنة بالتدريج مع التحريك المستمر حتى نحصل على خليط متجانس ( مطاطي )

 نضيف عندها المسكة و ماء الزهر نحرك دقيقة واحدة ونرفعها عن النار تسكب مباشرة و نزين بالفستق الحلبي المبشور تقدم بعد أن تبرد

صحتين وهنا

Ghada 

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كبه بالثوم – متعة التذوق

طبق شعبي قديم تشتهر به طرطوس وخاصة في جزيرة أرواد يمكن تقديمه كمقبلات بارده أو كطبق أساسي غني بالعناصر الغذائيه فهو مكون بشكل أساسي من ...