آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » بسكويت بالراحة – متعة التذوق

بسكويت بالراحة – متعة التذوق

أكلة الطفولة حبيت قدمها بطريقة بيتية جربوها

المقادير:

4- كأس طحين

1-كأس زيت نباتي

1-كأس سفن أب

بيضة واحدة

2-ملعقة صغيرة بيكن بودر- فانيليا

علبة راحة حوالي 500 غ

 

الطريقة:

نعجن المواد السابقة مع بعضها بشكل جيد وتغطى بقطعة نايلون تترك لترتاح أربع ساعات في هذا الوقت نحضر الراحة بتقطيعها بحجم حبة البندق

نمد العجينة بواسطة الشوبك على سطح( نثر عليه قليل من الطحين) ويجب أن تكون رقيقة جدا تقطع دوائر صغيرة نضع في كل دائرة قطعة راحة

ونلف عليها العجينة بشكل اسطواني دون الضغط على الجانبين نضع القطع في صينية الفرن وتخبزها  في فرن ساخن حتى تزهر تقدم باردة مع الشاي أو القهوة

صحتين وهنا

Ghada

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كبه بالثوم – متعة التذوق

طبق شعبي قديم تشتهر به طرطوس وخاصة في جزيرة أرواد يمكن تقديمه كمقبلات بارده أو كطبق أساسي غني بالعناصر الغذائيه فهو مكون بشكل أساسي من ...