آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » الفاصولياء بالزيت – متعة التذوق

الفاصولياء بالزيت – متعة التذوق

وصفة خفيفة من الخضار الصيفية

المقادير:

1 كغ- فاصولياء خضراء

بصلة متوسطة مفرومة قطع صغيرة

فنجان صغير زيت زيتون

¼ ملعقة صغيرة سكر

ملح حسب الرغبة

الطريقة:

نتخلص من  الخيوط على طرفي قرن الفاصولياء بعناية ثم تقطع وتغسل

نضع الزيت والبصل في قدر على النا ر ونحرك حتى يزبل البصل نضيف فوقه الفاصولياء والسكر نقلب حتى يتوزع الزيت على كامل الفاصولياء نضع الملح يغطى القدر ونتركها على نار هادئة جدا حتى تنضج تقدم باردة مع السلطة

صحتين وهنا

Ghada

 

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كبه بالثوم – متعة التذوق

طبق شعبي قديم تشتهر به طرطوس وخاصة في جزيرة أرواد يمكن تقديمه كمقبلات بارده أو كطبق أساسي غني بالعناصر الغذائيه فهو مكون بشكل أساسي من ...