آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » حلوى البسكويت بالمنغا – متعة التذوق

حلوى البسكويت بالمنغا – متعة التذوق

طبق حلوى خفيف وسريع التحضير غني بالعناصر الغذائيه لاعتماده على المنغا والبرتقال في تحضيره ويناسب فصل الصيف

المقادير:

4- كوب عصير المنغا

1- كوب عصير البرتقال

1- كوب كريما شانتيه

3- باكيت بسكويت ساده(بسكويت الشاي 32 قطعه)

4- ملاعق نشاء الذره(كورن فلور)

للوجه:

فستق حلبي

صوص الكراميل

الطريقه:

– نذيب النشاء في عصير المنغا ثم نضعه على النار ونحرك حتى نحصل على مزيج ناعم متماسك يشبه قوام المهلبيه نتركه جانبا حتى يصبح فاتر

– نضع عصير البرتقال في وعاء عميق نوعا ما

– نحضر طبق التقديم ويفضل أن يكون مستطيل أو مربع الشكل

– نضع قطعة بسكويت في شراب البرتقال ونرفعها مباشرة إلى  طبق التقديم ونكمل مع قطع البسكويت بذات الطريقه حتى نحصل على الطبقة الأولى من البسكويت في الطبق

– نمد طبقة من المنغاعلى أن تغطي البسكويت جيدا

– نغطي المنغا بطبقة من البسكويت المغطس بالبرتقال مثل الطبقة الأولى ثم طبقة من المنغا

– نكمل بذات الطريقة في ترتيب الطبقات حتى انتهاء المقادير

يجب أن تكون الطبقة الأخيره منغا

– نتركها جانبا لتبرد تماما بحرارة الغرفه

– نمد الكريما شانتيه على الوجه ونضعها في البراد حوالي ساعه

– نوزع على الوجه صوص الكرميل وقليل من الفستق الحلبي ونضعها في البراد ساعتين على الأقل ثم نقدمها بارده

صحتين وهنا

 

سيريا هوم نيوز /2 – خاص – Ghada Yahya

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

شوربة العدس الأصفر – متعة التذوق

شوربة العدس الأصفر أو العدس المجروش طبق أكثر من رائع لغناه بالبروتين النباتي و العناصر الغذائيه بالإضافة للدفء الذي يمنحه في فصل الشتاء المقادير: 2- ...