آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » عصير المنغا الطبيعي – متعة التذوق

عصير المنغا الطبيعي – متعة التذوق

المنغا من الفواكه الإستوائيه نشأت هذه الفاكهة في الهند قبل ما يقارب من خمسة آلاف عام، كما تتميز هذه الفاكهة بأنها لذيذة ومغذية في ذات الوقت، حيث تحتوي على الفيتامين أ، والفيتامين سي، والفيتامين ب6، كما يحتوي على الألياف الغذائية، والبروتينات، والبوتاسيوم

المقادير:

3- ثمرة منغا طازجه

2- كوب ماء مثلج

2- ملعقة سكر (اختياري)

الطريقه:

– نغسل ثمار المنغا جيدا ونجففها بقطعة قماش

– نغلف ثمار المنغا بالنايلون الغذائي ونضعها بالثلاجه حتى تجمد

– نخرج الثمار من الثلاجه ونتركها جانبا حوالي 5 دقائق

– نغسلها ثانية و نجففها من الماء ونقوم بتقطيع حبات المنغا مع القشر الخارجي إلى قطع صغيره

– نضع قطع المنغا و الماء المثلج والسكر في الخلاط الكهربائي ونخلط جيدا حتى نحصل على عصير كثيف ومتجانس

– نصفي العصير في مصفاة ناعمه جدا لنتخلص من بقايا القشر الخارجي

– نضع العصير النقي في أكواب التقديم ونزينه بقطع المنغا الطازجه

نقدمه بارد ويمكن إضافة اليه بعض من قطع الثلج

 

صحتين و هنا

 

سيريا هوم نيوز /2 – خاص – Ghada

 

 

 

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

شوربة العدس الأصفر – متعة التذوق

شوربة العدس الأصفر أو العدس المجروش طبق أكثر من رائع لغناه بالبروتين النباتي و العناصر الغذائيه بالإضافة للدفء الذي يمنحه في فصل الشتاء المقادير: 2- ...