آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » كبه نيه بدبس الرمان – متعة التذوق

كبه نيه بدبس الرمان – متعة التذوق


طبق مقبلات جديد يغني المائده وبعيد عن مخاوف اللحمه النيه

المقادير:

1- كوب برغل أسمر ناعم

1- حبة بندوره مفرومه ناعم

1- بصله مفرومه ناعم

1- ملعقه طعام دبس الفليفله

1- ملعقة طعام دبس البندوره

2- ملعقة طعام دبس الرمان(ممكن أكثر حسب الرغبه)

3- ملعقة طعام زيت زيتون

½- كوب بقدونس مفروم ناعم

½- كوب نعنع مفروم

½- ملعقه كمون

¼- ملعقه فلفل أسود

– ملح حسب الرغبه

الطريقه:

– نغسل البرغل جيدا ونضيف عليه الملح ثم نتركه جانبا حوالي نصف ساعه

– نضيف على البرغل دبس الفليفله و دبس البندوره وندعك

– بعدها نضع البندوره و البصل و البقدونس و النعنع والزيت و الدبس بالإضافه للبهارات

– وندعك جيدا حتى تتماسك

نضعها بطبق التقديم بالشكل الذي نرغب ونقدمها كطبق مقبلات مع الخبز العربي

صحتين و هنا

سيريا هوم نيوز /2 – خاص – Ghada Yahya

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كرات اللحمه مع البطاطا بصوص البندوره – متعة التذوق

طبق رئيسي ..أغلب أطباق اليخنه من المطبخ التركي المقادير: ½- كغ لحمة كفته 1- بصه متوسطه مفرومة ناعمة 1- حبة بيض 1- ملعقه من الخبز ...