آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » كرات جوز الهند – متعة التذوق

كرات جوز الهند – متعة التذوق


تعتبر المناطق الإستوائيه من أفضل المناطق لنمو ثمرة جوز الهند وهي من أهم الأغذيه التي تفيد الإنسان لما تحتويه من أملاح معدنيه و فيتامينات و العديد من العناصر الغذائيه وأكثر الدول انتاجا لثمرة جوز الهند أندونيسيا

المقادير:

3- كوب برش جوز الهند

3- بياض البيض

¾- كوب ذره

1- كوب سكر

1- ملعقه صغيره فانيليا

الطريقه:

– نخفق بياض البيض جيدا ثم نضيف الفانيليا و السكر بالتدريج مع الخفق المستمر

– نضيف بعدها الزيت بالتدريج أيضا مع الإستمرار بالخفق

– نتوقف عن الخفق ونضيف برش جوز الهند

– نضع الخليط بالبراد حوالي ساعتين

– نضع القليل من الزيت على راحتي اليدين ونشكل أقراص أو كرات من جوز الهند

– نضع كرات جوز الهند في صينية الفرن على ورق الزبده أو بأوراق الكاب كيك

– نخبز جوز الهند في فرن ساخن حتى تنضج وتكتسب لون جميل

تحتاج تقريبا ربع ساعه

نترك جوز الهند حتى يبرد جيدا ثم نضعه الطبق ونقدمه

صحتين و هنا

سيريا هوم نيوز /2 – Ghada Yahya

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كبه نيه بدبس الرمان – متعة التذوق

طبق مقبلات جديد يغني المائده وبعيد عن مخاوف اللحمه النيه المقادير: 1- كوب برغل أسمر ناعم 1- حبة بندوره مفرومه ناعم 1- بصله مفرومه ناعم ...