آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » كعك العباس – متعة التذوق

كعك العباس – متعة التذوق


طبق حلو خفيف من المطبخ العربي

المقادير:

½ 4 – كوب طحين

1- كوب سكر

1- كوب حليب

1- كوب زيت

½- كوب نشاء

2- حبة بيض

2- ملعقة طعام طحين فرخه

1- ملعقه صغيره بيكن بودر

1- ملعقه صغيره فانيليا

1- ملعقه صغيره محلب مطحون

1- ملعقة طعام يانسون حب

¼- ملعقه صغيره ملح

الطريقه:

– نضع بالخلاط البيض و الزيت و الحليب و السكر و الفانيليا ونمزج جيدا

– في قدر عميق نمزج المواد الجافه المتبقيه

– نضيف ما في الخلاط فوق المواد الجافه ونقوم بالمزج و العجن حتى تتشكل عجينه متماسكه

– نغطي العجينه ونتركها جانبا حوالي ساعه

– نقوم بتشكيل العجينه على شكل دوائر صغيره ويمكن إضافة القليل من السمسم على وجه قسم منها

– نخبزها في فرن ساخن حتى تنضج و تكتسب لون ذهبي جميل

– نتركها حتى تبرد تماما ثم نصفها في طبق التقديم

نقدمها مع العصائر أو المشروبات الساخنه

صحتين و هنا

سيريا هوم نيوز /2 – خاص – Ghada Yahya

Print Friendly

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كيك بالبطاطا الحلوه – متعة التذوق

تعتبر البطاطا الحلوه مصدر جيد للفيتامين ب6 و البوتاسيوم وهي سهلة الهضم المقادير: ½ 2- كوب طحين 2-حبة بيض 2- ملعقة صغيره بيكن بودر 2- ...