آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء » طريقة عمل الترمس الحلو الصحي

طريقة عمل الترمس الحلو الصحي

المقادير

– ترمس : كيلو (حلو)
– الماء : حسب الحاجة (للنقع)
– ماء ساخن : حسب الحاجة (للسلق)
– ملح : ملعقة كبيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– عصير الليمون : ربع كوب

طريقة التحضير

  1. انقعي الترمس في ماء فاتر ومغمور لمدة ليلة كاملة.
  2. في اليوم التالي، اشطفيه من ماء النقع، ثم ضعيه في قدر عميق على نار متوسطة وماء مغلي مغمور لمدة حوالي 30 دقيقة حتى ينضج.
  3. صفيه من الماء المغلي وانقعيه في محلول ملح عبارة عن ماء فاتر مغمور به ملعقة كبيرة من الملح واتركي الترمس في الثلاجة لحين التقديم.
  4. لتقديم الترمس: صفيه من الماء جيداً وتبليه بالملح والكمون وعصير الليمون.

 

 

 

اخبار سورية الوطن 2_مطبخ سيدتي

x

‎قد يُعجبك أيضاً

مهلبية جوز الهند بالجيلي

  المقادير 4 كوب حليب – 1/2 كوب سكر – 5 ملعقة كبيرة نشا – 1 كوب جوز الهند – 2 معلقة كبيرة ماء ورد ...