على الرغم من أن العسل معروف بفوائده، إلا أن هناك نوعًا مميزًا منه يحمل مكونات فريدة لا توجد في الأصناف الأخرى، وهو عسل مانوكا. يتميز هذا العسل بمادة الميثيل غلايوكسال التي تمنحه خصائصاً استثنائية. يعود هذا العسل بفوائد متعددة على الصحة عامة وعلى الجهاز المناعي خاصة، إذ يساهم في تعزيزه وتنشيط أدائه.
عسل مانوكا أصبح محور الاهتمام حاليًا نظرًا لاحتوائه على مركبات قوية تساهم في مكافحة الفيروسات والعدوى. يتم إنتاجه من قِبل نوع خاص من النحل المعيشة في مناطق معينة من العالم مثل استراليا ونيوزيلندا، حيث يستمد هؤلاء النحل تغذيتهم من زهرة مانوكا، ومن هنا جاء اسمه الشهير “عسل مانوكا”.
فوائد مذهلة لعسل مانوكا
عسل مانوكا هو نوع فريد من العسل يتميز بمكوناته وخصائصه الصحية الاستثنائية. إليك بعض مميزات هذا العسل:
-
مضادات الأكسدة القوية: يحتوي عسل مانوكا على مركبات مضادة للأكسدة مثل مادة الميثيل غلايوكسال، وهذه المركبات تساهم في حماية الجسم من تأثيرات الجذور الحرة وتقليل خطر الأمراض المزمنة.
-
تعزيز الجهاز المناعي: يُعتقد أن عسل مانوكا يلعب دورًا في تقوية جهاز المناعة. فهو يعزز استجابة الجسم الدفاعية ويساهم في تفعيل وظائف الجهاز المناعي لمكافحة العدوى والأمراض.
-
مكافحة العدوى: تُظهر الأبحاث أن عسل مانوكا قد يكون له تأثير مضاد للبكتيريا والفيروسات. تحتوي مركباته على خصائص مضادة للميكروبات قد تساعد في منع وعلاج العدوى.
-
العناية بالجلد: يُستخدم عسل مانوكا أحيانًا في منتجات العناية بالبشرة بسبب قدرته على تهدئة وترطيب الجلد. قد يساعد في علاج بعض مشاكل الجلد مثل الحروق الخفيفة والجروح الصغيرة.
-
تأثير مهدئ: يُعتقد أن تناول عسل مانوكا قد يكون له تأثير مهدئ على الحالة المزاجية والاسترخاء، مما يساهم في تخفيف التوتر والقلق.
-
تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يمكن أن يكون لعسل مانوكا تأثير إيجابي على صحة الجهاز الهضمي، حيث يُعتقد أنه يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم وتهدئة مشاكل مثل القرحة المعديّة والقولون العصبي.
-
تحسين صحة الفم: قد يكون لهذا العسل تأثيرات إيجابية على صحة الفم والأسنان، إذ يُعتقد أنه يساعد في الوقاية من التهابات اللثة وتقوية الأسنان.
لاشك أن عسل مانوكا يحمل فوائد متعددة للصحة، ولكن يجب دائمًا استشارة الطبيب قبل تضمينه في نظامك الغذائي خاصة إذا كنت تعاني من حالات صحية محددة أو تتناول أدوية.
بالرغم من الفوائد العديدة لعسل مانوكا، يجب أن نكون حذرين عند تناوله، حيث قد تنتج المبالغة في تناوله عن آثار سلبية غير مرغوبة. إليك بعض النقاط التي يجب أخذها في الاعتبار:
-
ارتفاع الوزن: يجب تناول عسل مانوكا بحذر لتجنب اكتساب الوزن الزائد. تحتوي ملعقة طعام منه على حوالي 60 سعرة حرارية، لذا من الأفضل تناول كمية معتدلة وعدم المبالغة.
-
مستوى السكر في الدم: للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستوى السكر في الدم، يجب أن يكونوا حذرين عند تناول العسل مانوكا بكميات كبيرة. فالسعرات الحرارية والسكر الموجود في العسل قد يؤثران على مستوى السكر في الدم.
-
الحساسية: يجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية لمكونات العسل أو النحل أن يتجنبوا تناوله
-
التفاعل مع الأدوية: يجب استشارة الطبيب قبل تناول العسل مانوكا إذا كنت تتناول أدوية معينة، حيث يمكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية
-
المبالغة في الاستهلاك: التحكم في كمية تناول العسل مهم جدًا، حيث المبالغة في تناوله يمكن أن تؤدي إلى تأثيرات عكسية وغير مرغوبة على الصحة.
باختصار، على الرغم من فوائده، يجب تناول العسل مانوكا بحذر وتوجه للطبيب إذا كان لديك أي مشاكل صحية معروفة قبل إضافته إلى نظامك الغذائي.
سيرياهوم نيوز 4_راي اليوم