الرئيسية » الغذاء » أندومي فاهيتا الدجاج

أندومي فاهيتا الدجاج

المقادير

– اندومي : 3 عبوة (مسلوق ومصفى)
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
– فليفلة ملونة : كوب (مفروم شرائح)
– كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
– بهار الفاهيتا : ملعقة صغيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مفروم شرائح)
– بابريكا : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي الدجاج وقلبيه قليلاً، ثم أضيفي البصل وبهارات الفاهيتا والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
  2. أضيفي الفلفل الملون وحركي المزيج حتى ينضج.
  3. أضيفي الفلفل الأسود والبابريكا وقلبي ثم ارفعي المزيج عن النار.
  4. ضعي الأندومي المسلوق في طبق التقديم، وأضيفي دجاج الفاهيتا على الوجه.
  5. زيني بالكزبرة الخضراء المقرومة وقدميه ساخناً.

 

 

سيرياهوم نيوز 2_مطبخ سيدتي

x

‎قد يُعجبك أيضاً

مكدوس الفاصوليا الخضراء .

  المقادير وطريقة التحضير 2 كيلو فاصوليا خضراء – 2 ملعقة كبيرة ملح – ماء للسلق لتحضير الحشوة 1 رأس ثوم كامل مفروم – 1 ...