تعمل وزارة السياحة بالتعاون مع المنشآت السياحية لرفع مستوى جودة الخدمات المقدمة في هذه المنشآت وتحفيز المنافسة ضمن السوق المحلية والسعي الدائم للوصول إلى معايير الجودة العالمية بالخدمات السياحية وأسلوب تقديمها.
مدير الجودة والرقابة السياحية في وزارة السياحة المهندس زياد البلخي أوضح في تصريح لمندوبة سانا أن الوزارة تعمل على محورين أساسيين أولهما طريقة تقديم الخدمات في المنشآت وهذا الموضوع يحكم عليه من يرتاد المنشأة وثانيهما التدقيق على جودة وآلية حفظ وتحضير وتقديم الطعام ولا سيما أن حفظ الغذاء بالطريقة الصحيحة وتحضيره ضمن بيئة عمل صحية ينعكس على صحة المواطن وبالتالي على ازدياد الإقبال على المنشاة لافتاً إلى أنه في حال وجود أي ملاحظات على طريقة العمل من قبل العاملين في المنشأة وعدم إدراكهم لهذا الأمر بشكل جيد تتم مخالفة المنشاة وتوجيه العامل لحضور دورة لإعادة التأهيل.
وأشار البلخي إلى أهمية التأهيل والتدريب وتفعيل نظم الجودة في المنشآت السياحية لإرضاء حاجات الزبون وتوقعاته من الخدمة المقدمة مبينا أن هناك مجموعة من الخصائص تقدم في المنشآت تدعو الزبون للعودة إليها ولا سيما تميز جودة الخدمات المقدمة في المنشأة ومناسبة الأسعار وينطبق موضوع أهمية الجودة على كل الخدمات السياحية التي يحتاجها السائح في قطاع النقل والإقامة والتسوق والمعلومات السياحية والاتصال والاطعام وما يتبع ذلك من خدمات تكميلية وترفيهية تترافق مع الخدمة السياحية.
وبين البلخي أن وزارة السياحة في إطار البرنامج الوطني للجودة تستخدم تقانات حديثة للكشف عن مستوى عناية المنشآت السياحية ببيئة حفظ وتحضير الطعام وأيضاً بهدف رفع الوعي لدى العاملين في المنشآت السياحية بأهمية التفاصيل الصغيرة التي يتعاملون بها بشكل يومي لتقديم الخدمات بالوضع الأمثل لافتا إلى أن هناك إجراءات مشددة حاليا بسبب فيروس كوفيد19 المستجد ولا سيما بما يتعلق بموضوع التباعد الاجتماعي والتعقيم والكمامات.
سكينة محمد
سيرياهوم نيوز 5 – سانا