يعد الشمر من الأعشاب الصحية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي تساهم في تعزيز صحة الجسم. عند مزجه مع الحليب، يصبح هذا المزيج أكثر فائدة، مما يوفر مجموعة من الفوائد الصحية المتنوعة.
1. تحسين الهضم
يعتبر الشمر من الأعشاب التي تدعم صحة الجهاز الهضمي بفضل الزيوت الطبيعية الموجودة في بذوره، والتي تعزز إنتاج الإنزيمات الهضمية. وعند تناوله مع الحليب، يصبح هذا المزيج أكثر قدرة على تحسين عملية الهضم والحد من مشاكل مثل الإمساك، الانتفاخ، والحموضة.
2. تقوية العظام والأسنان
يعتبر الشمر مع الحليب مصدرًا جيدًا للكالسيوم والمنجنيز والماغنسيوم، مما يساهم بشكل كبير في تعزيز صحة العظام والأسنان. إن هذه المعادن ضرورية للحفاظ على قوة الهيكل العظمي وصحة الأسنان.
3. تحسين الرؤية
يمتاز الشمر بالحليب بتركيز مرتفع من مضادات الأكسدة، مما يساعد في تحسين الرؤية وحماية العينين من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، مثل إعتام عدسة العين.
4. مكافحة أمراض الجهاز التنفسي
يعمل هذا المزيج على تعزيز المناعة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، مما يساعد في مكافحة عدوى الجهاز التنفسي. كما يسهم في تقليل أعراض الربو وتخفيف السعال.
5. فقدان الوزن
يساعد شرب الشمر مع الحليب على تقليل الرغبة في تناول الطعام، مما يساهم في تعزيز عملية التمثيل الغذائي عند تناوله قبل الوجبات، وبالتالي يمكن أن يكون مفيدًا في فقدان الوزن الزائد.
6. مكافحة حب الشباب
تتمتع بذور الشمر بخصائص مضادة للبكتيريا التي قد تساهم في تقليل ظهور حب الشباب على البشرة، كما أشارت بعض الدراسات إلى أن هذه الخصائص قد تساعد في تحسين صحة الجلد بشكل عام.
7. الوقاية من الأمراض
أظهرت بعض الدراسات أن تناول الشمر مع الحليب، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية، قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، السرطان، داء السكري من النوع الثاني، السمنة، والاضطرابات العصبية.
إجمالاً، يعد الشمر مع الحليب مزيجًا غذائيًا مفيدًا يساعد في تعزيز صحة الجسم بطرق متعددة، ويمكن أن يكون إضافة ممتازة للنظام الغذائي اليومي.
اخبار سورية الوطن 2_راي اليوم