القرفة في الشتاء: فوائد صحية متعددة وتعزيز المناعة

تُعدّ القرفة من أبرز التوابل التي تمنح الجسم فوائد صحية عديدة خلال فصل الشتاء. فهي لا تقتصر على إضافة نكهة مميزة للأطعمة والمشروبات، بل تساعد على تعزيز المناعة، تنظيم مستوى السكر في الدم، دعم فقدان الوزن، ومكافحة الالتهابات والميكروبات.

فوائد القرفة في الشتاء

وفقًا لموقعَي Times of India وWebMD، تتضمن فوائد القرفة خلال أشهر البرد ما يلي:

زيادة الدفء والشعور بالراحة: تساعد على تعزيز حرارة الجسم ومكافحة الشعور بالبرد.

تعزيز المناعة: لاحتوائها على مضادات الأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.

المساعدة في إدارة الوزن: من خلال تنظيم مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع.

تسريع عملية الأيض: ما يعزز حرق السعرات وتحسين الطاقة.

تنظيم مستوى السكر في الدم: مما يساهم في الوقاية من ارتفاع أو انخفاض الجلوكوز المفاجئ.

مكافحة التهابات الشتاء: مثل نزلات البرد والإنفلونزا.

الحد من الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات: ما يدعم الصحة العامة للجسم.

طريقة تحضير مشروب القرفة

للاستفادة من القرفة في الشتاء، يمكن تحضير مشروب دافئ كالآتي:

غلي عود من القرفة أو نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة في كوب ماء لمدة 10-15 دقيقة.

تصفية الماء، ويمكن إضافة شريحة ليمون أو رشة عسل لتحسين النكهة.

يمكن أيضًا دمج القرفة مع الشاي الأخضر والليمون، والاستمتاع بالمشروب مع القليل من العسل.

الفوائد الصحية العامة للقرفة

مضادة للأكسدة: تحمي الجسم من الجذور الحرة وتحد من الإجهاد التأكسدي.

مضادة للبكتيريا والالتهابات: تساعد على مقاومة العدوى ودعم صحة الجهاز المناعي.

تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب: ما يساهم في صحة القلب والأوعية الدموية.

تحسين وظائف الأعصاب والعظام: لدعم الصحة العامة والحركة.

الوقاية من السرطان: تشير الدراسات إلى أن القرفة قد تساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية وتكوين الأوعية الدموية، ما يفتح آفاقًا لاستخدامها كأداة وقائية أو داعمة لعلاجات السرطان.

 

 

 

 

اخبار سورية الوطن 2_راي اليوم