الكمية المثالية من القهوة يومياً لتخفيف التوتر

كشفت دراسة حديثة أن استهلاك القهوة بكميات معتدلة قد يقلل من خطر الإصابة بالتوتر والاكتئاب، مع تحديد الباحثين «الكمية المثالية» بما يتراوح بين كوبين إلى ثلاثة يومياً.

وأجرى الدراسة باحثون في جامعة فودان الصينية، واشتملت على متابعة سجلات 461 ألف شخص كانوا يتمتعون بصحة نفسية جيدة عند بداية الدراسة، على مدى متوسط بلغ 13 عاماً. وقارن الباحثون بين كمية القهوة التي يتناولها المشاركون والتشخيصات الصحية المستقبلية المتعلقة بالصحة النفسية.

وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا كوبين إلى ثلاثة يومياً كانوا أقل عرضة لتطور مشاكل الصحة النفسية مقارنة بمن لم يشربوا القهوة أو من تجاوز استهلاكهم ثلاثة أكواب يومياً. بالمقابل، ارتبط شرب خمسة أكواب أو أكثر يومياً بزيادة خطر الإصابة باضطرابات المزاج.

وأشار الباحثون إلى أن العلاقة كانت ثابتة عبر جميع أنواع القهوة، سواء المطحونة، أو سريعة التحضير، أو المنزوعة الكافيين، مع ملاحظة أن الفوائد كانت أكبر لدى الرجال مقارنة بالنساء. كما تم أخذ عوامل مثل العمر والتعليم والعادات الرياضية والحالات الصحية الأساسية في الاعتبار.

ورغم ذلك، لم تثبت الدراسة وجود علاقة سببية مباشرة بين شرب القهوة وتقليل التوتر والاكتئاب، إلا أن الباحثين أرجعوا التأثير الإيجابي المحتمل إلى احتواء القهوة على مركبات نشطة بيولوجياً قد تساعد في تهدئة دوائر الدماغ المرتبطة بالمزاج والتوتر، وتعمل كمضاد للالتهابات.

ونشرت الدراسة في مجلة الاضطرابات العاطفية، حيث أشار الباحثون إلى أن إضافة كوبين إلى ثلاثة من القهوة يومياً قد يمثل وسيلة بسيطة وفعالة لتحسين المزاج وتقليل التوتر لملايين الأشخاص حول العالم.

اخبار سورية الوطن 2_راي اليوم