في دراسة جديدة من جامعة أوتاغو في نيوزيلندا، تم اكتشاف فوائد مذهلة لتناول فاكهة الكيوي، حيث أظهرت النتائج وجود مكونات مرتبطة بتحسين الصحة العقلية والجسدية بشكل سريع.
وفقًا للبحث المنشور في المجلة البريطانية للتغذية والمشاركة فيه باحثون من جامعة أوتاغو، فإن فاكهة الكيوي تعزز الحيوية والمزاج خلال فترة قصيرة تقل عن 4 أيام، كما يحتوي الكيوي على فيتامين “C” الذي يرتبط بتحسين المزاج والحيوية وانخفاض الاكتئاب.
خلال الدراسة، شملت عينة من 155 شخصًا بالغًا يعانون من نقص فيتامين “C”، وتم تقسيمهم لتناول مكملات فيتامين “C” أو مكملات وهمية أو حبتين من فاكهة الكيوي يوميًا لمدة 8 أسابيع.
أظهرت النتائج أن تناول فاكهة الكيوي أدى إلى تحسن ملحوظ في الحيوية والمزاج خلال 4 أيام فقط، مع تأثير قوي يظهر بشكل أكبر في اليومين 14 و 16، في حين أظهر فيتامين “C” تحسنًا طفيفًا في الحالة المزاجية حتى اليوم الثاني عشر.
يعتبر الدكتور بن فليتشر، الباحث الرئيسي للدراسة، أن فهم تلك الفوارق الدقيقة في التأثيرات اليومية يسهم في تحديد الفوائد المحتملة للأطعمة الغنية بفيتامين “C” على الصحة العقلية والجسدية.
سيرياهوم نيوز 2_راي اليوم