فؤاد العجيلي:
بمتابعة من محافظة حلب تمت زيادة مخصصات حلب من مادة الدقيق التمويني بـ 35 طنا و 650 كيلو غراما.
مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك بحلب المهندس أحمد سنكري أوضح أن إضافة هذه الكمية ستساهم في تلبية احتياجات المواطنين من الطلب المتزايد على مادة الخبز .
بدوره اوضح مدير فرع السورية للمخابز بحلب المهندس جهاد السمان أشار إلى أن المخابز العامة بالمحافظة والبالغ عددها 24 في المدينة والريف ، تعمل بشكل اعتيادي وبكامل طاقتها الإنتاجية والبالغة حوالي 350 طنا يومياً ، موضحاً أن المخابز العامة تباشر عمليات العجن يومياً اعتباراً من الساعة الثامنة مساء ويبدأ توزيع الخبز اعتباراً من الساعة العاشرة مساء لحين انتهاء بيع المخصصات اليومية لكل مخبز ، لافتاً أنه وفي حال وجود ازدحام في أحد الأفران تتم المؤازرة من مخابز أخرى وعبر سيارات المؤسسة لبيع الكميات اللازمة من خلال منافذ البيع الموجودة لدى الأفران.
سيرياهوم نيوز-سانا