المقادير
ضمة جرجير مغسولة ومنشفة
بصلة صغيرة مقطعة جوانح رفيعة
حبة بندورة مقطعة جوانح رفيعة
حبة خيار مقطعة انصاف رفيعة
فلفل حلو مقطع شرحات
سماق
زيت زيتون
ملح
عصير ليمون
سيرياهوم نيوز 2
سلطة باذنجان مقلي بالزبادي لسفرة العيد … يعتبر الباذنجان من الأطعمة المفيدة للغاية، فهو غني بالحديد وغيره من الفيتامينات والمغذيات، وواحدة من أهم مزايا ...