تعتبر سلطة الجرجير بالبصل من السلطات المثالية، لأنها وجبة صحية وخفيفة مكونة من أوراق الجرجير الطازجة والبصل مع زيت الزيتون الغني بالفوائد الصحية العالية.
وقت الطهى
10 دقيقة
يكفي ل
2 أشخاص
مقادير سلطة الجرجير بالبصل والجوز
– الماسترد : ملعقة صغيرة
– خل التفاح : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الجرجير : كوب (مقطع)
– البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع حلقات)
– جبن البارميزان : 50 غم (مبشور)
– الجوز : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل والجوز
اخلطي الجرجير والبصل الأحمر في طبق.
وزعي جبن البارميزان فوق الخضروات.
اخلطي الماسترد وخل التفاح وزيت الزيتون والملح، وصبي المزيج فوق السلطة، ثم زيني بالجوز، وقدمي السلطة فوراً
أخبار سوريا الوطن١-مطبخ سيدتي
syriahomenews أخبار سورية الوطن
