الرئيسية » الغذاء » سلطه الحمص بالطحينه

سلطه الحمص بالطحينه

 

المقادير
كوب حمص مسلوق جيدا
ربع كوب ماء سلق الحمص
مكعبات تلج
٣ معالق كبيرة طحينه
ملح فلفل اسود
زيت زيتون
عصير ليمون
الطريقه
يوضع الحمص مع الماء والطحينه ومكعبات التلج تضاف تدريجيا علي الخليط حتى الحصول علي القوام الناعم والابيض
يضاف التوم وعصير الليمون والملح والفلفل
تزين بزيت الزيتون والبابريكا او الكزبرة الخضرا.

 

 

 

 

سيرياهوم نيوز 2_الطبخ السوري

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة تحضير مقبلات الباذنجان بسهولة

  المقادير : – كيلو باذنجان – نصف ملعقة صغيرة ملح – كوبين لبن زبادي – 2 ملعقة كبيرة طحينية – 2 فصوص ثوم مهروس ...