المكونات:
سبانخ طازجة، بطاطس مقطعة، بصل، ثوم، مرق خضار، ملح وفلفل.
التحضير:
تُسلق البطاطس مع البصل والثوم في المرق، ثم تُضاف السبانخ في نهاية الطهي وتُخلط للحصول على قوام ناعم وكريمي.
اخبار سورية الوطن 2_المطبخ السوري
المقادير – البيض : 6 حبات – الكريما الحامضة : 3 ملاعق كبيرة – جبن قريش : 5 ملاعق كبيرة – ملح : حسب الرغبة ...