صينية دجاج بالفطر والكريمة

– صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مقطع مكعبات)
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الزبدة : ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)
– الثوم : فصّان (مفروم)
– الزبدة : ملعقة كبيرة (لخليط الكريمة)
– الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع)
– ملح : ملعقة صغيرة (لخليط الكريمة)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (لخليط الكريمة)
– ماء ساخن : ربع كوب
– كريمة الطبخ : كوب
– جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)