طريقة عمل القرنبيط المقلي بطريقة سريعة وبسيطة

القرنبيط المقلي من الاكلات التي تحتوي علي كثير من القيم الغذائية المفيدة لصحة الانسان فهو يعد من الخضروات التي تحتوي علي مضادات الاكسدة التي تلعب دور في حمايه خلايا جسم الانسان من التلف كما يختوي علي العديد من الفيتامينات ، وهو من الاكلات السهله والبسيطه في مكوناتها وبسيطه في تحضيرها وممكن التنوع في اعداده فيمكن أعداه كمخلل يقدم علي مائده الطعام ويقدم  أما مقلي او صنيه في الفرن او عجه أو كرات مقليه بالجبنه والبقدونس ، وهو من الاكلات الشتويه التي يفضل معظم الناس تناولها ، ويسميه بعض الدول بالزهره لانه شكله كالزهره البيضاء

المكونات:

• زهره من القرنبيط مقطعه ومغسوله جيدا

للخلطه نحتاج الي

• 2 من البيض
• كوب ونصف من الدقيق
• معلقه كبيرة  من النشا (تساعد علي قرمشه القرنبيط )
• كوب من الماء
• كوب من البقدونس والكسبره والشبت
• 2 حبه من الطماطم
• ملح وفلفل وثوم بودر وبصل بودر و كمون وكسبرة ناشفة وشطة

سيرياهوم نيوز 2