syriahomenews أخبار سورية الوطن
المقادير
طريقة التحضير
- احضري كاسات التقديم وكسري فيها البسكويت السادة .
- ثم في قدر ستانلس ستيل ضعي الحليب والكاسترد والسكر وقلبي هذه المكوّنات عبر استعمال مضرب شبك يدوي ليذوب السكر وضعي القدر على نار متوسطة عبر استعمال ملعقة خشبية وقلبي ليصبح سميك القوام وقد يصبح متكتّلاً بعض الشيء واستمرّي بالتقليب إلى أن يصبح الخليط ناعماً
- ثم وزعي الكاسترد على سطح البسكويت
- ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وزيّني بالبسكويت والموز وقدميها.
(اخبار سورية الوطن 2)
