عدس بسبانخ بحامض ،

، وما بطيبوا الا زيت الزيتون ،،
المقادير ،،،بصلتين وسط ،،عدس ابيض (مبلطح ) كوب ،
سبانخ نصف كيلو ،،
كوسى ٥ حبات
وباستا صغيرة نصف كوب
زيت ويتون نصف كوب وحامض 2 وكمون ملعقين ل 3 ،،ملح
الطريقة
نقلي البصل حتى تحمر بزيت نباتي ثم نضيف زيت الزيتون والعدسونقلبه دقيقة ونضيف ماء ساخنة 5 اكواب
وبعد 10 د نضيف الخضار المقطعة مكعبات صغير
، وبعد 10 د،،نضيف الباستا ولما يستوي نضيف الملح والكمون والحامض ونغليه دقيقة ؛؛
لا تضيفوا الملح والحامض باول الطبخة العدس ،، لا يستوي
والكمون اخر غلوة لكي لا يعطي طعمة مرورة.

سيرياهوم نيوز 2_المطبخ السوري