أظهرت دراسة حديثة أن شرب كوبين من عصير الكرز يومياً يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية.
وأوضح الباحثون أن عصير الكرز غني بمركبات نباتية صحية تسمى البوليفينول، التي تخفض ضغط الدم والكوليسترول وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
ووجدت النتائج أن الأشخاص الذين يستهلكون عصير الكرز كانوا أقل عرضة للالتهابات والإجهاد التأكسدي الذي يسبب أمراضاً خطيرة.
ويعد ارتفاع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول من العوامل المساهمة الكبيرة في المشكلات الصحية الخطيرة، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية.
سيرياهوم نيوز ٣_الوطن