علكة الزيليتول هي نوع من العلكة الخالية من السكر، مُحلاة بمادة الزيليتول التي تنتمي إلى مجموعة السكريات الكحولية الطبيعية، ويمكن تصنيعها صناعياً أيضاً. وتعتبر هذه العلكة خيارًا صحيًا ومفضلاً لدى الكثيرين لما لها من فوائد صحية مدعومة بأبحاث عديدة.
تحسين صحة الفم والأسنان
مضغ علكة الزيليتول بعد تناول الطعام، لمدة حوالي 20 دقيقة، يساعد في تنظيف الأسنان وتقليل تراكم طبقة البلاك، ما يقلل من خطر تسوس الأسنان. وتعد هذه الطريقة سهلة وفعالة للحفاظ على صحة الفم، خاصة عند عدم القدرة على غسل الأسنان فوراً.
دعم إدارة الوزن
تشير الدراسات إلى أن الزيليتول قد يساهم في التحكم بالوزن عبر إبطاء حركة الطعام في الجهاز الهضمي، مما يطيل شعور الشبع. كما أن الزيليتول يحتوي على سعرات حرارية أقل مقارنة بسكر المائدة العادي، ما يجعله خيارًا مناسبًا للذين يسعون للحفاظ على وزنهم أو فقدانه.
مناسب لمرضى السكري
يتميز الزيليتول بعدم رفعه الحاد لمستويات السكر في الدم، مما يجعله بديلاً آمناً للسكر التقليدي. كما تشير بعض الأبحاث إلى أن الزيليتول يعزز إفراز هرمون “GLP-1” الذي يحفز إنتاج الأنسولين، وبالتالي يساعد في تنظيم نسبة السكر بالدم.
تعزيز استعادة وظائف الأمعاء بعد الجراحة
أظهرت دراسات أن مضغ علكة الزيليتول يساعد المرضى في استعادة حركة الأمعاء ووظائفها بسرعة أكبر بعد العمليات الجراحية، مثل جراحات المنظار أو الولادة القيصرية، من خلال تحفيز إخراج الغازات وتنشيط أصوات وحركات الأمعاء.
هل الزيليتول آمن؟
يُعتبر الزيليتول آمناً لمعظم الناس، لكن قد يسبب بعض الأعراض الجانبية الهضمية مثل الإسهال والغازات والانتفاخ عند تناوله بكميات كبيرة. ومن المهم التنويه إلى أن الزيليتول سام للكلاب، حيث يؤدي إلى زيادة إفراز الأنسولين لديهم مما يسبب انخفاضاً خطيراً في سكر الدم، وقد يشكل خطرًا على حياتهم.
باختصار، علكة الزيليتول تمثل خيارًا صحيًا بديلاً للسكر، يجمع بين فوائد صحية متعددة وراحة الاستخدام، مع ضرورة الاعتدال والانتباه للحالات الخاصة، مثل وجود حيوانات أليفة في المنزل.
اخبار سورية الوطن 2_وكالات _راي اليوم