syriahomenews أخبار سورية الوطن
المقادير
– سكر : كوب
– الماء : 2 كوب
– ماء الزهر : ملعقة صغيرة
– خبز التوست : حسب الرغبة (محمص)
– القشطة : كوب
– فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
– الماء : 2 كوب
– ماء الزهر : ملعقة صغيرة
– خبز التوست : حسب الرغبة (محمص)
– القشطة : كوب
– فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي السكر في قدر على النار وابدأي بالتحريك حتى يبدأ بالذوبان، صبي الماء وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات ويذوب السكر بالماء جيداً.
- صبي ماء الزهر.
- وزعي خبز التوست المحمص في أكواب التقديم، وصبي من مزيج السكر والماء فوقه، وحركيه حتى تتأكدي من أنه تشرّب الشراب.
- زيني بالقشطة والفستق الحلبي بحسب الرغبة.
سيرياهوم نيوز 2_مطبخ سيدتي
