1-مليئة بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة القويّة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية للجسم..
2-تقلل الشهية.
3-تقوي العظام.
4-خالية من الكولسترول، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة، احرص على تناولها إذا كنت تخطط لفقدان الوزن.
5-تناول الخضروات الورقية بجانب السلطة، للحصول على البوتاسيوم الذي يسهم في تقليل الصوديوم.
6-احتوائها على فيتامين K الذي قد يسهم في منع تراكم الكالسيوم على الشرايين وبالتالي؛ الوقاية من تلفها.
7-احرص على تناول الخضروات، فهي مصدر للألياف الغذائية التي تسهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وزيادة مستوى الطاقة والوقاية من الإصابة بالإمساك.
اخبار سورية الوطن 2_المطبخ السوري