الزعتر هو عشب قوي ذو رائحة ونكهة مكثفة يعتبر جزءًا من التقاليد الطبية لآلاف السنين. يحتوي على عدة مكونات نشطة ومغذيات قيمة، مما يجعله لا يقدر بثمن كعلاج عشبي فعال.
ما هو شاي الزعتر؟
يعتبر الزعتر جزءًا لا يتجزأ من عائلة النعناع، ويمكن استخدامه طازجًا، مجففًا أو تحويله إلى زيت أساسي. يتميز بأوراق خضراء صغيرة وسيقان رفيعة، وتعرف هذه العشبة علميًا باسم Thymus vulgaris. يشتهر زعتر الحديقة بشكل خاص لنكهته ورائحته الفريدة وسهولة زراعته واستخدامه في الطهي.
يُستخدم الزعتر في مجموعة واسعة من المنتجات، بدءًا من غسول الفم ووصولًا إلى الشاي، وحتى بخاخات الأنف، بالإضافة إلى استخدامه في المأكولات والسلطات وكزيت أساسي للبشرة.
دور شاي الزعتر في فقدان الوزن
شاي الزعتر يُعتقد أنه يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وبالتالي فقدان الوزن. يُعرف عمومًا بنقيع الزعتر باسم “شاي فقدان الوزن”، حيث يُفترض أن هذا العلاج العشبي يثبط الشهية ويعزز الطاقة ويوفر العناصر الغذائية الهامة. ووفقًا لدراسة أجريت على الحيوانات، قد يمنع مركب الثيمول الرئيسي في الزعتر تراكم الدهون ويحسِّن الإنسولين وحساسية الليبتين.
الثيمول، الموجود في شاي الزعتر، يساهم في تحسين التمثيل الغذائي، مما يمكن أن يساعد في حرق الدهون وفقدان الوزن.
الفوائد الصحية لشاي الزعتر
الزعتر يحتوي على نسب عالية من الفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة، مما يجعله مفيدًا للصحة بشكل عام:
١. مكافحة السعال
قد يساعد شاي الزعتر في تخفيف السعال، وقد أظهرت دراسة ألمانية أن تناول مزيج الزعتر واللبلاب لمدة 11 يومًا ساهم في تحسين حالة المتطوعين المصابين بالتهاب الشعب الهوائية الحاد.
٢. تحسين الهضم
يُعتقد أن شاي الزعتر يساعد في تحسين عملية الهضم ويخفف من الاضطرابات المعدية مثل الغثيان والانتفاخ والتشنج. تحتوي مركباته على خصائص مضادة للالتهابات ومهدئة.
٣. مكافحة الأمراض
يعتبر شاي الزعتر غنيًا بمضادات الأكسدة، مما يساعد في منع أو تخفيف العديد من الأمراض مثل الدوار والتصلب المتعدد وطنين الأذن والتهاب الكبد والقوباء المنطقية.
٤. تخفيف تشنجات الدورة الشهرية
يمكن أن يساعد شاي الزعتر في التقليل من تقلصات الدورة الشهرية والآلام المصاحبة، وقد يكون له تأثير مهدئ على المزاج.
٥. تعزيز المناعة
يعتقد أن شاي الزعتر يعزز جهاز المناعة، مما يساعد في محاربة الأمراض والإصابات.
على الرغم من أن شاي الزعتر يُعتقد أن لديه فوائد صحية كبيرة، إلا أنه ليس بديلاً لنظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة. يُفضل استشارة الطبيب قبل إدراج أي نوع من أنواع الشاي في نظامك الغذائي، خاصةً إذا كنت تعاني من أي حالات صحية معروفة.
سيرياهوم نيوز 4_راي اليوم