سليمان خليل
تكتسب نبتة الزعتر مكانة متقدمة في صحة الجسم حيث تتميز بنكهة قوية ورائحة منعشة للطعام، وفوائد صحية عديدة عند تناول الزعتر طازجا أو جافا، أو عند نقعه وشربه شاياً ، حيث يقوي الجهاز المناعي ويحارب الالتهابات.
يحتوي الزعتر على فيتامينات وحديد ومغنيسيوم وكالسيوم الأمر الذي يساعد على تقوية البصر، ويخفف التوتر، ويحمي خلايا الجسم ويحارب العدوى ويعزز صحة العظام والدم.
تساعد هذه العناصر جميعها على تقوية جهاز المناعة والوقاية من الإصابة بالبرد والإنفلونزا وغيرها من الأمراض، وزيادة تناول الزعتر يمكن أن تحسن وظيفة جهازك المناعي”.
يحتوي الزعتر على الفلافونات، وهي نوع من المواد الكيميائية النباتية التي يمكن أن تقلل الالتهابات المسببة للسرطان في الجسم،
يحتوي زيت الزعتر، المصنوع من تبخير العشبة وتقطيرها، على مركب يسمى الثيمول، وهو المكون النشط المسؤول عن رائحة العشبة المنعشة والنعناعية. ويستخدم في تحضير غسول الفم، والمواد الحافظة، والمطهرات، والمبيدات الحشرية.
لا ينبغي بلع زيت الزعتر أو استخدامه دون تخفيف على الجلد،وقد تساعد خصائص الزعتر المضادة للالتهابات في تخفيف الآلام،
في الريف تشجعوا على زراعة الزعتر وحتى في المدينة ان استطعتم أغنوا الأصائص بها فهو خير صديق طبيعي وبتكاليف محدودة .

(أخبار سوريا الوطن-1)
syriahomenews أخبار سورية الوطن
