syriahomenews أخبار سورية الوطن
المقادير
– معكرونة : عبوة (النوع المفضل / مسلوقة ومصفاة)
– الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح رفيعة)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– زيتون أخضر : كوب (محشي ومقطع أنصاف)
– بقسماط : نصف كوب
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح رفيعة)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– زيتون أخضر : كوب (محشي ومقطع أنصاف)
– بقسماط : نصف كوب
– جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
- سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة وحمري الثوم لمدة 5 دقائق.
- أضيفي الزيتون وقلبي لمدة 3 دقائق ثم أضيفي المكرونة وقلبي.
- أضيفي البقسماط والبقدونس وحركي المكونات.
- ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي جبن البارميزان على الوجه، وقدميها ساخنة.
سيرياهوم نيوز 2_مطبخ سيدتي
