ميني بان كيك بالعسل والفواكة

يعتبر الميني بان كيك من الوصفات الحلوة المحببة للانش بوكس الأطفال، حضري أقراص البان كيك بحجم صغير وأكثر سماكة واستخدمي الحشوات المفضلة لأطفالك.

 

 

وقت الطهى

60 دقيقة

 

يكفي ل

4 أشخاص

مقادير ميني بان كيك بالعسل والفواكة

– دقيق : كوب

– سكر : ملعقة كبيرة

– بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

– بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة

– حليب : نصف كوب

– البيض : 1 حبة (مخفوق)

– الزيت النباتي : حسب الحاجة

– العسل : حسب الرغبة (للتقديم)

– الفواكة : حسب الرغبة (للتقديم)

طريقة تحضير ميني بان كيك بالعسل والفواكة

اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر، والبيكنج صودا في وعاء.

اخلطي الحليب والبيض في وعاء آخر، ثم أضيفي مزيج الدقيق واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

ادهني مقلاة كبيرة بالزيت النباتي وضعيها على نار هادئة.

ضعي مزيج البان كيك في كيس حلويات وشكّلي البان كيك داخل المقلاة.

اطهي قطع البان كيك لحوالي دقيقة من كلّ جانب حتى تنضج.

ضعي البان كيك في طبق التقديم وقدميه مع العسل أو الفواكة.

تعلمي أيضاً: ميني تارت الليمون

أخبار سوريا الوطن١-مطبخ سيدتي