هل يفتقر جسمك إلى الفيتامين ب

إذا كنت تشعر دائماً بالتعب . أو بما يشبه الضباب في رأسك ، فهناك أسباب عدة لذلك . ربما يكون نقص فيتامينات ( B ) أهمها ، إن مجموعة فيتامين ( B ) المؤلفة من الفيتامينات الثمانية ، ، تنشط وظائفك الذهنية .  كذلك فإنها تبقيك نشيطاً ، وتسهم في توازنك ، وتساعدك في الحفاظ على صحة جلدك وعضلاتك .

 

ويعتقد الاختصاصيون ، أن هناك ست فئات من الناس ، يجب أن تهتم بشكل خاص بالحصول على ما يكفي من فيتامينات ( B ) . هذه الفئات هي : النساء ، المتقدمون في السن ، النباتيون المعرضون للإصابة بمرض القلب ، المعانون من الاكتئاب والرياضيون ، وإذا كنت تنتمي إلى واحدة أو أكثر من هذه الفئات ، فالأرجح أنك تحتاج إلى كمية من فيتامينات ( B ) تزيد على تلك المتوافرة في الأطعمة .

ونستعرض هنا حاجات كل فئة من الفئات الست ، وكيفية التأكد من حصولها على مانحتاج إليه من هذه الفيتامينات المهمة .

 

1– الفئة الأولى ،  النساء : يجب أن تتأكد النساء من كل الأعمار ، أنهن يحصلن على كمية كافية من فيتامينات ( B ) التي تساعد في تخفيف أعراض ما قبل العادة الشهرية ، وأعراض سن اليأس . كذلك فإنها تخفف من خطر الإصابة بهشاشة العظام ومرض القلب ، المرتبطين بسن اليأس .

إن فيتامينات B6 و B7 و B9 و B12 ، هي فيتامينات إستروجينية ، أي أنها تنظم عملية إنتاج الجسم هرمون الإستروجين ، كما يؤكد الدكتور فريد بسكاتور ، الاختصاصي الأميركي في العلاجات المتممة والتكاملية ، كذلك فإن فيتامين B6 يخفف القلق والفيتامين B3 ، يخفف من آلام الرأس ، ومن الرغبات الملحة في تناول السكاكر المرتبطة بالتقلبات الهرمونية .

 

2 – الفئة الثانية ، المتقدمون في السن : تقول الدكتورة كاثرين تاكر  أستاذة التغذية في جامعة تافتس الأميركية ، إننا عندما نتقدم في السن ، تناقص نسبة أحماص المعدة التي يفرزها الجسم ، ما يعوق قدرتنا على امتصاص العناصر المغذية ، بما في ذلك فيتامينات ( B ) وتؤكد تاكر أن المتقدمين في السن ، يحتاجون إلى فيتامينات ( B1 ) – ( B6 ) – ( B12 ) للحفاظ على سرعة ردود فعلهم ، وتعزيز صفائهم الذهني وذاكرتهم وهم يحتاجون إلى فيتامينات ( B9 , B2 , B5 , B7 ) للحفاظ على لياقة أجسامهم وصحة جلدهم وشعرهم وأظفارهم ، كذلك فإن فيتامين ( B2 ) ، يساعد في الوقاية من إعتام عدسة العين ، وذلك لما يلعبه من دور في تشكيل الإنزيمات في العدسة ، ينصح بسكاتور كل شخص تخطى الخمسين من عمره ، بتناول قرص ( B – 100 Complex ) يومياً ، وإذا كان الشخص يعاني مرضاً مزمناً مثل السكري  أو كان ضعيفاً على أثر معاناته مرضاً سابقاً ، فعليه أن يزيد هذه الكمية إلى 150 ملليغراماً في اليوم ، ويفترض على المتقدم في السن ، أن يتناول أيضاً 425 ملليغراماً من الأنزيمات الهضمية قبل كل وجبة لمساعدة جسمه على امتصاص العناصر المغذية الموجودة في الطعام ، وإذا كان الشخص المتقدم في السن قد بدأ يلحظ مؤشرات وعلامات تدل على ضعف الذاكرة ، فيفضل أن يتناول جرعات إضافية من فيتامين ( B1 ) ( 50 ملليغراماً ، )( B6 ) ( 50 ملليغراماً ) ،( B9 ) ( 4 ملليغرامات ) ، ( B12 ) ( 1000 ميكروغرام ) . وتعتبر رقائق الحبوب المقواة مصدراً جيداً لفيتامينات ( B ) التي يسهل على الجسم امتصاصها حتى لو كانت المعدة تفتقر إلى كمية الأحماض الكافية .

 

3 – الفئة الثالثة ،  النباتيون : نظراً إلى كون معظم المصادر المهمة لفيتامين ( B12 ) هي منتجات حيوانية  فإن العديد من النباتيين ، خاصة الذين لا يكتفون بالامتناع عن اللحوم ، بل يمتنعون عن تناول أي منتج حيواني ، لا يحصلون على ما يكفي من هذا الفيتامين ، وتقول اختصاصية التغذية ، الأميركية ميلاني بولك ، إن الجسم يحتاج إلى فيتامين ( B12 ) لإنتاج الخلايا الجديدة وللحفاظ على صحة الجهاز العصبي

وإذا كان الشخص لا يأكل اللحوم أو المنتجات الحيوانية ، فيمكنه أن يحصل على الجرعة اليومية من فيتامين ( B12 ) ( بين 2.4 و 2.6 ميكروغرام ) ، من الأطعمة المقواة بهذا الفيتامين ، مثل حليب الصويا أو خميرة البيرة ، كما يمكن الحصول على هذه الجرعة عن طريق تناول قرص من فيتامين ( B- Complex ) الذي يوفر النسبة المطلوبة

 

 

4 – الفئة الرابعة ، المعرضون للإصابة بمرض القلب : إن تناول كميات كافية من فيتامينات (B6) و (B9) و (B12) ، يمكن أن يخفف من خطر الإصابة بمرض القلب ، لأن هذه الفيتامينات تخفض مستويات الهوموسيستين الذي يسد الشرايين . وكانت دراسة أجريت في العام 1999 . ونشرتها المجلة الأوروبية لأبحاث القلب ، وقد وجدت أن المرضى الذين تنخفض لديهم مستويات الفيتامين ( B9 ) ، تزداد لديهم إمكانية الإصابة بمرض القلب بنسبة 50 % . ووجدت هذه الدراسة نفسها  أن خطر الإصابة بمرض القلب يزداد ثلاثة أضعاف لدى النساء ، قبل سن اليأس ، اللواتي تنخفض لديهن مستويات الفيتامين ( B6 ) .

ينصح الاختصاصيون كل شخص توجد في عائلته إصابات بمرض القلب ، أو يكون معرضاً أكثر من غيره للإصابة بهذا المرض ، أن يتناول 250 ميلليغراماً من فيتامين ( B6) وبين 2 و 4 ملليغرامات من فيتامين (B9) ، و 1000 ميكروغرام من فيتامين ( B12) إضافة إلى قرص من فيتامين ( B- 100 Complex ) يومياً .

 

5- الفئة الخامسة ، الأشخاص الذين يعانون الاكتئاب : يمثل الاكتئاب حلقة مفرغة على مستوى علاقته بفيتامينات ( B) ، فعندما لا يحصل الفرد على كمية كافية من هذه الفيتامينات ، لا يتعرض لنوبات من الاكتئاب فحسب ، بل إن الإجهاد المرتبط بالاكتئاب ، يستنزف إمدادات الفيتامين (B) الموجود في الجسم أيضاً .
ويتمتع فيتامين (B1) بمفعول مهدىء يخفف القلق ، ويحسن المزاج ، ويحرر التوترات ، أما الفيتامينات ( B6, B9, B12 ) ، فإنها تعزز إفراز ” السيروتونين ” وهي مواد كيميائية يفرزها الدماغ وتجعلنا نشعر بالارتياح وتكون عادة مستويات ” السيروتونين ” منخفضة لدى الأشخاص الذين يعانون الاكتئاب

 

الشخص الذي يعاني الاكتئاب ( وتتضمن الأعراض : الحزن ، سرعة التأثر ، الاستسلام ، فقدان الاهتمام بالمظهر الخارجي ، وتغير في الشهية ) ، وينفع تناول قرص من فيتامينات ( B – 100 Complex ) ، إضافة إلى 100 ملليغرام من فيتامين ( B6 ) يومياً ، وغالباً ما تبدأ بوادر التحسن في الظهور ، بعد مرور شهر ، لكن بعض الاختصاصيين ينصحون بإعطاء الفيتامين فترة 4 أشهر ، ليعطي مفعوله الفعلي ، وبما أن جميع حالات الاكتئاب لا تكون مرتبطة بالفيتامين ( B ) ، فلا بد من استشارة الطبيب قبل بدء العلاج بالفيتامين .

 

6 – الفئة السادسة الرياضيون : بما أن فيتامينات ( B ) تلعب دوراً أساسياً في إنتاج طاقة الجسم ، فإن كل زيادة في إنفاق الطاقة ، تستلزم كمية إضافية من هذه الفيتامينات ، وإذا كان الفرد لا يحصل على كمية كافية منها ، فإنه يعرض نفسه على الأرجح لمشكلات أيضية وعصبية ، وفي بعض الحالات ، يعاني الرياضيون الذي يفتقرون إلى فيتامينات ( B ) تخدَّراً في أطرافهم ، ومن نقص في التوازن والارتباك .

وهناك أنشطة محددة تؤدي إلى خفض مستويات ، واحد أو اثنين من فيتامينات ( B ) في الجسم ، فالركض مسافة طويلة مثلاً ، يستنزف فيتامين ( B6 ) في الجسم وهو الذي يلعب دوراً في إنتاج خلايا الدم الحمراء ، ولذلك نجد أن العدائين يكونون عرضة للإصابة بفقر الدم ، كذلك تبين أن الإناث في رياضة ركوب الدراجة ، يعانين انخفاضاً في مستويات فيتامين ( B6 ) وفيتامين (B9) في أجسامهن . ما يؤدي إلى تراجع قدرتهن على بذل المجهود اللازم مدة طويلة .

 

وتختلف حاجة الأشخاص النشيطين بدنياً ، إلى فيتامينات (B) باختلاف مجموعة الوحدات الحرارية ، التي يتناولونها يومياً ، ونسبة ما يستهلكون من طاقة . وبشكل عام ينصح الاختصاصيون الرياضيين والنشيطين بدنياً ، بتناول قرص ( B – 100 Complex ) يومياً . مع الطعام ، وعليهم في ما بعد ، مراقبة أي أعراض يمكن أن يعانوها بعد ممارسة الرياضة فإذا شعروا بالإرهاق ، وتخدر الأطراف أو الضعف بعد الرياضة ، فعليهم أن يحاولوا تناول 50 ملليغراماً إضافياً من فيتامين ( B6) ( إضافة إلى القرص المذكور ) . وإذا تواصلت هذه الأعراض فعليهم استشارة الطبيب .

 

 

سيريا هوم نيوز /4/ موقع طرطوس