هوت شوكلت

هل ترغبين في مشروب ساخن بعد يوم طويل؟ الهوت شوكليت الكريمي هو الحل المثالي! غني بالشوكولاتة والكاكاو، ويمكن تحضيره بسهولة في المنزل ليمنحك لحظات من الاسترخاء واللذة، في أي وقت تشتهين فيه مشروباً ساخناً ولذيذاً.

وقت الطهى

10 دقيقة

يكفي ل

2 أشخاص

مقادير هوت شوكلت

– حليب : كوب ونصف

– الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (الخام غير محلى)

– سكر : ملعقة كبيرة (أو حسب الرغبة)

– ملح : رشّة

– الشوكولاتة : 30 غراماً (داكنة / مقطعة صغير)

– نشاء الذرة : ملعقة صغيرة

– كريمة الخفق : حسب الرغبة (للتزيين / اختياري)

– مارشميلو : حسب الرغبة (اختياري)

طريقة تحضير هوت شوكلت

في قدر صغير اخلطي الكاكاو والسكر والملح والنشا وحرّكي جيداً.

أضيفي قطع الشوكولاتة للخليط وحرّكي حتى يمتزج الخليط.

أضيفي الحليب البارد بالتدريج وقلبي جيداً.

ارفعي القدر على نار هادئة حتى يسخن الحليب ويثقل القوام.

صُبي الهوت شوكلت في كوب التقديم، وزيّني بالكريمة المخفوقة أو المارشميلو حسب الرغبة وقدّميه فوراً.

أخبار سوريا الوطن١-مطبخ سيدتي