كيفية تحضير سلطة الفواكه المنعشة لأيام الصيف الحارة

تُعتبر سلطة الفواكه الموسمية من الأطباق المنعشة والخفيفة على المعدة، خاصة في فصل الصيف. يُمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، مما يجعلها الخيار الأمثل لمن يبحث عن وجبة خفيفة صحية وشهية، تُزوّد الجسم بالفيتامينات والمعادن. في هذا المقال، سنستعرض طريقة تحضير سلطة الفواكه المنعشة، المناسبة لجميع أفراد العائلة للاستمتاع بها في أي وقت.

مقادير سلطة الفواكه:

ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

ملعقة كبيرة من العسل.

حبة من المانجو.

حبة من الشمام.

ربع كوب من الكيوي.

ربع كوب من الفراولة.

طريقة التحضير:

تجهيز الفواكه:

قشّر فاكهة المانجو، الشمام، الكيوي، والفراولة.

قطّع الفواكه إلى قطع صغيرة على شكل مكعبات، وضعها في وعاء كبير.

تحضير التتبيلة:

في وعاء صغير، امزج ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون مع ملعقة كبيرة من العسل.

خلط المكونات:

صب التتبيلة (العسل والليمون) على قطع الفواكه في الوعاء الكبير.

قلّب السلطة جيداً حتى تتجانس الفواكه مع التتبيلة وتغطى بالكامل.

التقديم:

وزّع سلطة الفواكه على أطباق التقديم، واستمتع بطعمها المنعش في فصل الصيف.

فوائد الفواكه في فصل الصيف:

ترطيب الجسم ومنع الجفاف: الفواكه غنية بالماء، مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم.

توازن الوزن: تعتبر وجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية.

مكافحة أمراض السرطان: تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في محاربة السرطان.

تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: غنية بالألياف والفيتامينات المفيدة للقلب.

تحسين صحة الجهاز الهضمي: الألياف في الفواكه تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.

تقوية الجهاز المناعي: الفيتامينات والمعادن في الفواكه تدعم الجهاز المناعي.

مصدر غني بالمعادن والفيتامينات: الفواكه تزود الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية.

استمتع بتحضير وتناول سلطة الفواكه المنعشة، واغتنم فوائدها الصحية المتعددة في فصل الصيف. صحتين وعافية!

 

 

 

سيرياهوم نيوز 2_راي اليوم