المكونات:   3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة   1 حبة جزر مبشور ناعم (اختياري)   نصف حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)، مفروم ناعم   2 ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة مفرومة ...

  بسكويت جوز الهند بدون بيض في 10 دقائق … يعد البسكويت من أفضل الحلويات الخفيفة المفضّلة لدى جميع الفئات بمختلف أشكاله ونكهاته، ولكن أكثر الأنواع المحببة هو بسكويت جوز الهند الهش الذي يتميز بالمذاق ...

هذه السلطة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وقليلة السعرات الحرارية، مما يجعلها إضافة رائعة لنظام غذائي صحي، تتميز بنكهتها المميزة واللاذعة قليلاً وفوائدها الصحية العديدة، وعند دمجها مع مكونات طازجة أخرى، تصبح وجبة خفيفة أو ...

  يخنة بطاطا وبازيلا وجزر مع الأرز … وجبة رئيسية ساخنة ومغذية ومليئة بالنكهات والألوان، ومثالية كوجبة غداء ليوم مشغول بالعمل، مميزة هذه الوصفة من اليخات أنها سهلة في تحضيرها ومكوناتها متوفرة تجعلها خياراً رائعاً ...

  شوربة الفطر الطازج … شوربة الفطر يمكن عملها بطرق مختلفة، ويمكن استخدام مكوّنات مختلفة لإعدادها وأنواع مختلفة من الفطر، وإضافة توابل منوعة لجعلها بطعم ونكهة مميّزة مختلفة في كلّ مرّة تُعديها.   احرصي على ...

    أصابع الشوكولاتة بجوز الهند … حلوى بسيطة وأنيقة، مثالية لتقديمها كضيافة فاخرة أو للاستمتاع بها كتحلية شهية في أي وقت. هذه الوصفة سهلة التحضير ولا تحتاج إلى الكثير من المكونات، ولكنها تقدم لك ...

لينا الحوراني الأطعمة المحروقة، والبروكلي، ولحم البقر، كلها تترك روائح عالقة في مطبخك. خصوصاً في العيد، حيث تتفننين بطهي أطباق اللحم فإذا كنت تتطلعين إلى التخلص من رائحة المطبخ الكريهة التي يصعب التخلص منها فجربي ...

  طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج بالمنزل … يعتبر الفيتوتشيني من الأطباق الإيطالية اللذيذة، وهو نوع من المعكرونات الطويلة والتي تطبخ بالعديد من الطرق فيمكن طبخها مع الخضار، وصلصة الطماطم، أو اللحمة المفرومة، أو الدجاج أو ...

  طريقة تحضير الكباب السوري … يعتبر الكباب السوري من أشهر المشاوي، فهو مقترن بالمناسبات والأعياد، لذلك يجب أن نتبع بعض التعليمات المهمة للحصول على نتيجة ممتازة ومن أهمها اختيار اللحم بعناية وإعداد نار الشواء ...

  طريقة عمل الغريبة السورية لعيد الأضحى … غريبة العيد الناعمة من أسهل وصفات حلويات عيد الأضحى المبارك، جربيها على طريقتنا واستمتعي بمذاقها الهش والطري اللذيذ.     وقت الطهى 60 دقيقة   يكفي ل ...