الفلافل المنزلي بالفول المقرمش … الفلافل من أشهر الأطباق التقليدية الشعبية في المطبخ الشرقي، حيث يتميز بقوامه المقرمش من الخارج وطراوته اللذيذة من الداخل، إلى جانب نكهته الغنية بالأعشاب والتوابل. جربي ألذ وأنجح وصفة ...

  مكونات الوصفة. – 1 كوب أرز – 2 كوب ماء – 1 جزرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة – 1/2 كوب بازلاء (طازجة أو مجمدة) – 1 حبة فلفل أحمر، مقطعة إلى مكعبات – ...

  كيكة الشاي العادية بالفانيليا … يعتبر الكيك من أكثر الحلويات المفضلة لدى الجميع، وبسبب سهولته ومكوناته البسيطة، نعدّه دائماً في جميع المناسبات العائلية، ونتنوع في طريقة تزيينه بأشكال مختلفة، جربيه بمذاق الفانيليا اللذيذة، وقدمي ...

    بازيلا بالثوم والزبدة.. من أطباق المقبلات السريعة التحضير وبسيطة المكونات.. وما يميز هذا الطبق طعمه اللذيذ والطيب ويحضر بوقت قصير.. زيني سفرتك بكل ما لذ وطاب من أطباق المقبلات المشهية من مطبخ سيدتي ...

  تتبيلة المشاوي .. يعدّ فصل الصيف هو موسم حفلات الشواء، وحتى تقدمي لعائلتك والضيوف أطيب الأكلات الرئيسية المميزة، تعلمي مكونات تتبيلة المشاوي للدجاج واللحم المميزة والشهية     وقت الطهى 60 دقيقة   يكفي ...

    أسهل طبق متبل باذنجان بالزبادي … يعد الباذنجان من الخضراوات الغنية بالألياف، ويحتوي نصف كوب من الباذنجان المشوي أو المطبوخ على 35 سعر حراري فقط، أمّا الألياف الموجودة به تساعد على الشعور بالشبع ...

      المقادير : – نصف كيلو حمص منقوع ليلة كاملة – حبة بصل مقطعة – ثلاثة حبات ثوم – نصف ضمة بقدونس – ثلاثة ملاعق كبيرة ماء – نصف ملعقة صغيرة بهارات كاري ...

  المقادير: – 4 قطع صدور دجاج مخلية مكعبات – ملعقة كبية من الثوم المفروم. – ملعقتان كبيرتان من الزبدة الصفراء. – نصف كوب عصير ليمون. – ملح، فلفل. – بقدونس مفروم للتزيين. – توابل ...

  عجينة متعددة الاستخدامات … تعتبر العجينة متعددة الإستخدامات من أكثر أنواع العجائن انتشاراً واستخداماً، حيث تحضّر منها الفطائر المختلفة مثل فطائر الجبن، والزعتر، والسبانخ، واللحم، كما أنها خياراً مثالياً في تحضير البيتزا كونها هشة ...

    المقادير ١- عدد ٤ صدور دجاج مقطعة أصابع طويلة. ٢- بصلة مفرومة. ٣- عدد ٣ فلفل أخضر مقطع. ٤- عدد ٣ فلفل أحمر. ٥- عدد ٢ بصلة مقطعة شرائح. ٦- زيت نباتي. ٧- ...