أعلن الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، أن الشوكولاتة ليست مجرد مادة غذائية شهية فقط، بل عنصر أساسي في النظام الغذائي الصحي، لا يمكن الاستغناء عنه. ويشير مياسنيكوف في برنامجه التلفزيوني، إلى أنه وفقا لعدد من الجمعيات الطبية، ...
أكمل القراءة »الغذاء
هل يؤثر البيض على صحة القلب؟.. دراسة تقدم إجابة غير متوقعة
تعد أمراض القلب والأوعية الدموية من أكثر مسببات الوفاة حول العالم، وترتبط بشكل كبير بارتفاع الكوليسترول، الذي يرتبط بدوره بالأطعمة التي نتناولها، وعلى رأسها البيض، الذي حذرت دراسات سابقة من تأثيره السلبي المحتمل، لكن دراسة ...
أكمل القراءة »طبيب تغذية روسي يتحدث عن مواد غذائية قد تسبب الكآبة والقلق
سرد طبيب التغذية الروسي المعروف، ميخائيل غينسبورغ في حديث أدلى به لصحيفة “فيتشيرنايا موسكفا” اسماء مواد غذائية قد تسبب اضطرابات لها علاقة بالكآبة والقلق الشديد. وأشار في هذا السياق بشكل خاص إلى السكر والمنتجات المحتوية ...
أكمل القراءة »متى يصبح اليوسفي ضارًا للجسم؟.. خيرة تغذية توضح
أعلنت الدكتورة تاتيانا زاليتوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن الإفراط في تناول اليوسفي قد يسبب ضررا للصحة. وتشير الخبيرة في مقابلة إلى أن ثمار اليوسفي غنية بالمواد المفيدة وأولها فيتامين С، كما هي غنية كبقية الحمضيات ...
أكمل القراءة »مشروبات في أول النهار لإنقاص الوزن
كشف موقع “Health” الصحي عن دراسة اثبتت ان شرب العديد من المشروبات في بداية اليوم كفيلة لانقاص الوزن ، وخاصة في ظل تناول نظام غذائى صحى وممارسة الرياضة. وعن المشروبات الصحية في بداية اليوم وكفيلة ...
أكمل القراءة »لا تأكلوا هذه الفواكه ولا تخزنوها معاً
لا يختلف اثنان على اعتبار الفواكه مفيدة للصحة على الدوام، لكن علينا التفكير في الكيفية التي يساعد بها ذلك فيما يتعلق بالحماية الصحية، فيمكن أن يؤدي تناول الفاكهة إلى مشاكل صحية. وعبر الآتي يمكننا نرى ...
أكمل القراءة »البصل الأخضر.. كنز من الفيتامينات لصحة وجمال الإنسان
كشف موقع للمعلومات العامة عن مميزات البصل الأخضر وفوائده للصحة والجمال الإنساني، حيث يتم استخدامه في الكثير من المطابخ العالمية. وذكر موقع “webteb” للمعلومات أن أبرز فوائد البصل التي تم توصل إليها من قبل العلماء ...
أكمل القراءة »أطعمة ضرورية للصحة النفسية
أعلنت الدكتورة يلينا صولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الأطعمة تحسن ليس فقط الحالة الجسدية للإنسان، بل وحالته النفسية أيضا. وتشير الخبيرة في مقابلة مع راديو “سبوتنيك” إلى أن الألياف الغذائية هي “علف” للبكتيريا المفيدة الموجودة ...
أكمل القراءة »القمـح المبرعـم..
من انفع اﻻدوية على وجه الارض وله فوائد وكنوز كبيرة تعالج 70%من الأمراض.. منذ البدء و حبة القمح هي الغذاء الأساسي للخليقة أنها هديه الـلّـــــــہ سبحانه وتعالى إلى عباده وهذه الحبة تحتوي على كل ما ...
أكمل القراءة »هذه هي فوائد ومضار الرمان
أعلن الدكتور أنطون بريكين، خبير التغذية الروسي، أن للرمان خصائص كمضاد للالتهابات ومسكن للألم وغيرها من الخصائص المفيدة. ومع ذلك على البعض الحد من تناوله. ويشير الخبير إلى أن الرمان حتوي على الكثير من المواد ...
أكمل القراءة »