كيف يمكن أن تحتوي فاكهة على مادة كيميائية تقتل السرطان بالرغم من أنها لاتصاب بالسرطان مثل الانسان، لدينا سبع فواكه وهي: 1-  التوت: هناك نوعان من التوت أقوى من غيرهما وهما التوت الأزرق والتوت الأسود ...

يعتبر الشاي الأخضر من أقدم أنواع الشاي العشبي، وقد اكتسب شهرة واسعة كوسيلة فعالة لفقدان الوزن، ولكن يمكن أن يتجاهل البعض الآثار الجانبية المحتملة له. هل يزيد الشاي الأخضر من حموضة المعدة؟ تحتوي أوراق الشاي ...

يُعد الشوفان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وقد يُحدث تناول الشوفان على الريق تأثيرات إيجابية ملحوظة. في هذا المقال، نستعرض أبرز فوائد تناول الشوفان صباحًا وكيفية تأثيره على الجسم: ملين طبيعي الشوفان ...

كشف فريق من الباحثين عن عادات أو ممارسات يومية شائعة قد تزيد خطر الإصابة بالخرف بنسبة كبيرة. وأظهرت الدراسة الجديدة، التي أجريت على 400 ألف شخص «تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاماً» في المملكة المتحدة، ...

جدري القردة من الأمراض النادرة التي تسبب الإصابة بفيروس جدري القردة، وينتمي الفيروس إلى فصيلة فيروس الجدري. اكتُشِف جدري القردة لأول مرة عام 1958م، عندما حدثت إصابتان لمرض شبيه بالجدري في مستعمرات من القردة المحفوظة ...

    حذرت الدكتورة تاتيانا سولنتسيفا الباحثة في مختبر مركز البحوث الفيدرالي للتغذية والتكنولوجيا الحيوية وسلامة الأغذية مرضى السكري ومن يعاني أمراض الجهاز الهضمي من تناول المربيات.   ووفقاً لها، يحتوي المربى على كربوهيدرات تصل ...

    توصلت دراسة صينية جديدة إلى خاصية مفيدة جديدة للقهوة تؤثر في الكتلة العضلية وهشاشة العظام.   وأجرى العلماء في الدراسة على 8333 شخصاً بالغاً تتراوح أعمارهم بين 20 عاماً وما فوق، وقاموا بجمع ...

يعتبر الناس البطاطس غذاءً محبوباً في جميع أنحاء العالم، ويتم تناولها بعدة طرق، مثل القلي والشواء أو السلق. ومع ذلك، كثيراً ما يُعتقد أن البطاطس تحتوي على سعرات حرارية عالية وتعتبر غير صحية، وهو اعتقاد ...

يُعد الثوم النيء من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ويُعرف بفوائده المتعددة في تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض. إليك أبرز الفوائد الصحية للثوم النيء: تقوية جهاز المناعة يحتوي الثوم على مركبات مضادة ...

تصبح عظام العديد من كبار السن أكثر هشاشة مع تقدمهم في السن وبالتالي يصبحون أكثر عرضة للإصابة بالكسور. وتمثل هذه المشكلة الصحية مصدر قلق كبير لهذه الفئة من الناس. فما الأسباب وراء زيادة هشاشة العظام؟ ...