أكدت دراسة علمية حديثة أن التقلبات في مستويات الدهون في الدم تزيد من فرص الإصابة بالخرف ومرض “ألزهايمر”. ووجد البحث العلمي المنشور في مجلة “Neurology”، بتاريخ 5 يوليو/ تموز الجاري، أن تذبذب مستويات الكوليسترول بين ...

ربط الباحثون قلة النوم بزيادة خطر إصابة الشخص بمرض السكري دون معرفة السبب الحقيقي. كشف العلماء في جامعة كاليفورنيا في مدينة بيركلي عن آلية محتملة في البشر تشرح كيف ولماذا تكون موجات الدماغ أثناء النوم ...

الخل هو سائل حامضي ينتج عن طريق تخمر السكر في المواد الغذائية، ويعوأيهما الأفضل خل التفاح أم الخل الأبيض؟؟د استخدام الخل في الطهي والعناية الشخصية إلى آلاف السنين. هناك العديد من أنواع الخل المتاحة، ومن ...

الموز (Banana) هو نوع من الفواكه المشهورة والتي يمكن تناولها بشكل منفرد أو استخدامها في تحضير العصائر والحلويات. الموز (Banana) هو فاكهة متعددة الفوائد، حيث يوفر العديد من الفوائد الصحية. إليك أبرز فوائد الموز: مصدر طبيعي للطاقة: الموز ...

توصل علماء من جامعة ساراتوف الحكومية الروسية إلى طريقة للتحكم الدقيق والسريع في التركيز على أنسجة جسم معينة لتزويدها بأهم أدوية العلاج الكيميائي للسرطان. ونشرت مجلة (فيزيوكيميكال اند انجينيرينغ اسبكتس) نتائج الدراسة العلمية التي تتمحور حول ...

يبحث الكثير من الأشخاص عن طرق تساعدهم على خسارة وزنهم الزائد دون حرمان ومعاناة، ومن هنا ينصح خبراء التغذية باتباع بعض الخطوات البسيطة المهمة لتنظيم النظام الغذائي الخاص بنا وإنقاص الوزن.   ويؤكد الخبراء ضرورة ...

تظهر العديد من الدراسات مدى الضرر الذي يلحقه التدخين السلبي في الأماكن المغلقة، مثل السيارات، على صحة الإنسان، فهو يمثل 85 % من الدخان ويحتوي على نفس السموم الموجودة في السيجارة، وأحياناً بتركيزات أعلى بكثير. ...

أشارت أحدث دراسة علمية الى ان مكملات فيتامين «د» يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. ففي حين أن البحث يشير فقط إلى تأرجح طفيف في خطر حدوث «حدث قلبي وعائي كبير» عند تناول ...

يعتمد رجيم فصيلة الدم على فكرة مثيرة تقول إن جسم الإنسان يتفاعل مختلف تفاعلات مع الطعام بناءً على فصيلة دمه. تم ظهور هذا النظام الغذائي في منتصف التسعينيات عندما اكتشف الباحثون وجود بروتينات تعرف باسم ...

يُستخدم العصفر في العديد من الوصفات الغذائية، ويُشتهر أيضًا بفوائده الطبية الشعبية. يُعتقد أن للعصفر فوائد عديدة في علاج الخوف والقلق المصاحبين للحالات الاكتئابية. وقد أظهرت الدراسات عدة خصائص مضادة للالتهابات في العصفر، إضافة إلى ...