آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء (صفحة 30)

الغذاء

أقراص كقتة الغنم – متعة التذوق

يمكن استبدال لحمة الغنم بالعجل عند الرغبة لكن الغنم أطيب المقادير: 1-كيلولحمة كفتة غنم بصلة متوسطة مفرومة ناعمة 3-ملعقة توست أو كعك مطحون 1-ملعقةصلصة الكاتشاب ملعقة صغيرة نعنع يابس ملح وبهار حسب الرغبة الطريقة: تدعك ...

أكمل القراءة »

فتة الباذنجان – متعة التذوق

وصفة دمشقية جدا لذيذة المقادير: ½ كيلو باذنجان صغير جدا 300 غ لحمة مفرومة بصلة صغيرة مفرومة ناعم 2-كأس لبن 2-سن ثوم 4-ملعقة طحينة ½ كيلو بندورة ناضجة عصير نصف ليمونة حامضة 1-رغيف خبز عربي ...

أكمل القراءة »

عصير أناناس – متعة التذوق

 المقادير: علبة من شرائح الأناناس 1-كأس لبن زبادي 3-كأس حليب 1-كأس عصير أناناس معلب 3-ملعقة سكر –ملعقة صغيرة فانيليا 1-كأس ماء مثلج الطريقة: توضع جميع المواد السابقة في الخلاط ما عدا شريحتي أناناس ويطحن جيدا ...

أكمل القراءة »

قطايف بالجبنه – متعة التذوق

حلو شهى بالشكل و الطعم المقادير: 1-كيلو قطايف ½-كيلو جبنة حلوة ½-كأس سمنة 4-كأس سكر 1-كأس ماء ملعقة عصير حامض – ملعقة صغيرة ماء زهر الطريقة: نقطع الجبنة إلى قطع صغيره نضع بقطعة القطايف ملعقة ...

أكمل القراءة »