تارت الشوكولاتة والبندق بمكونات منزلية … من الحلويات المميزة التي يمكنك تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك. جربي إعداد ألذ وصفات الحلويات الفرنسية بمهارة وإتقان على طريقة مطبخ سيدتي.     وقت ...

      المقادير 6 حبة بطاطا مكعبات 2 حبة جزر اختياري ½ كيلو لحمة شقف ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة طعام ملح 3 فص ثوم مهروس مع الملح 1 ملعقة طعام كزبرة ...

    سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز سلطة الملفوف الأحمر بالجزر والمايونيز .. من بستان الخضار الشهي، اخترنا لك طريقة سهلة لتحضير طبق من الأطباق الجانبية الخفيفة واللذيذة     وقت الطهى 30 دقيقة   ...

    المكونات: 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مسلوقة ومهروسة 1 حبة جزر مبشور ناعم (اختياري) نصف حبة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)، مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة مفرومة 2 ملعقة كبيرة ...

          المكونات 4 أكواب بطاطس مقطعة إلى مكعبات 2 كوب جزر مقطع إلى شرائح 2 كوب كوسة مقطعة إلى شرائح 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 فصوص ثوم مفرومة 1 ملعقة ...

. نانسي فضّول   يُعدّ البروتين من العناصر الأساسية لنمو الجسم وتعافيه والحفاظ على قوته وصحّته العامة. ورغم أن اللحوم تُعَد من أكثر المصادر شيوعاً للبروتين، فإن كثيرين باتوا يسعون الى تقليل استهلاكه، سواء بدافع ...

  سلطة الكرنب بصلصة المايونيز … يحتوي الكرنب (الملفوف) على نسبة عالية من فيتامين (C) وفيتامين (K)، حيث يعمل على تزويد الجسم بمواد لها تأثير مضاد للالتهاب، وتساعد في تخفيف تورم الأنسجة، وتزويد الجسم بالألياف ...

  الكثير من ربات المنزل تستخدم البصل فى وصفات ولكن لا يعطينا النتيجة المطلوبة وذلك يكون لأننا نستخدم نوع بصل غير مناسب للوصفة نفسها. أولا من ناحية الاستخدامات المطبخية : البصل الأحمر مناسب لكل الأكلات ...

  بيتزا مارجريتا على الطريقة الأصلية … تعد البيتزا من أشهر وأشهى أطباق المطبخ الإيطالي على الإطلاق، وتتعدد أنواعها وأشكالها ومكوناتها، ومن أشهرها هي بيتزا مارجريتا، وقد سميت بهذا الاسم نسبة إلى الملكة مارجريتا، حيث ...

      البطاطس المسلوقة ليست مجرد طعام لذيذ ومشبع، بل هي كنز غذائي يحمل فوائد صحية مذهلة، خاصة إذا تم تناولها بطريقة صحية دون قلي أو إضافة دهون ضارة. إليك شرحاً مفصلاً وجميلاً لفوائد ...