آخر الأخبار
الرئيسية » الغذاء

الغذاء

غذاء ثبت أنه يوقف عملية تساقط الشعر!

لا يحظى فقدان الشعر بالاهتمام الذي يستحقه لأنه لا يشير عادة إلى حالة كامنة خطيرة، ويمكن أن يعزا الأمر إلى مجموعة واسعة من الأسباب، ويحدد السبب ما إذا كان مؤقتا أم دائما. وتشمل الأشكال المؤقتة ...

أكمل القراءة »

للزنجبيل فوائد عدة

تكمن أهمية الزنجبيل في العناصر الغذائية المهمة الموجودة فيه، حيث اثبتت التحاليل عن وجود مواد كربوهيدراتية، ومواد سكرية، ويحتفظ بنسبة كبيرة من الطاقة، ويحمل للجهاز الهضمي فائدة عظيمة لاحتوائه على الألياف الغذائية، ومن بين العناصر ...

أكمل القراءة »

البنجر ‘دواء’ للدماغ والكبد

كشفت نتائج دراسة علمية أجراها خبراء التغذية، أن تناول الشوندر بصورة منتظمة ودورية، يساعد على استقرار مستوى ضغط الدم. ويفيد موقع Food News، بأن الخبراء يؤكدون على أن الشوندر “البنجر” يحتوي على نترات مفيدة تتحول ...

أكمل القراءة »

لماذا نجنب الأطفال تناول ثمار الكرز؟

كشفت الدكتورة أولغا ديكير، عضو الجمعية الوطنية لأخصائيي التغذية في روسيا، الأشخاص الذين يجب عليهم عدم تناول ثمار الكرز. وقالت الدكتورة في مقابلة مع صحيفة “أرغوميني إي فاكتي” على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري ...

أكمل القراءة »

خمس فئات ممنوعة من تناول السبانخ

تعد السبانخ مصدرا ممتازا للألياف والبروتينات والفيتامينات والمعادن المختلفة، بالإضافة إنها منخفضة السعرات الحرارية، وبالرغم من ذلك إلا أن هناك بعض الأشخاص لا يجب عليهم تناولها، لأنها تسبب لهم أضرارا. ونقلت “مصراوي” عن موقعا “livestrong” ...

أكمل القراءة »

الملوخيه – متعة التذوق

طبق رائع كانت اسمها الملوكيه لقيمتها الغذائيه الكبيره المقادير: 1- كغ دجاج ½- كغ أوراق ملوخيه خضراء أو 200 غ مجفف 2- ملعقة سمن أو ¼- كوب زيت زيتون 1- بصله متوسطه 1- ملعقه طعام ...

أكمل القراءة »

التبولة – متعة التذوق

من أطيب و ألذ المقبلات البارده تشتهر بها سورية و لبنان طبق غني جدا بالعناصر الغذائيه يحتوي البقدونس على نسبه عاليه من الحديد وفيتامين   و موجود أيضا بالبندوره والعصير ويعتير طبق جيد لتخفيف الوزن  c ...

أكمل القراءة »

الفستقية – متعة التذوق

حلو شعبي مشهور طيب بكل طرق تحضيره الفستق يتفوق على الفاصوليا و البازيلاء من حيث غناه بالمواد البانية للطاقة لكن الإسراف في تناوله  يصيب بالسمنة للأسف المقادير: 4-كأس فستق 1 -كأس  سكر ½- كأس ماء ...

أكمل القراءة »

البريوش بالجبنه – متعة التذوق

طبق معجنات من المطبخ الفرنسي المقادير: 4- كوب طحين 1- حبة بيض ½- كوب حليب دافئ ¼- كوب زيت 1- ملعقة طعام خميره البيره 1- ملعقه صغيره بيكن بودر 1- ملعقه صغيره سكر 1- ملعقه ...

أكمل القراءة »

كاتو الفريز – متعة التذوق

كيك لذيذ الأفضل تحضيره من الفريز الطازج المقادير: 4- حبات بيض 2- كوب طحين 1- كوب سكر 1- كوب عصير فريز ½- كوب زيت 2- ملعقه صغيره بيكن بودر 1- ملعقه صغيره فانيليا مقاديرالكريمه: 1- ...

أكمل القراءة »