حبتان من الكيوي يومياً: درعك الواقي من عسر الهضم إلى أمراض القلب

أكدت الدكتورة تريشا باسريشا، طبيبة الجهاز الهضمي ومديرة معهد أبحاث الأمعاء والدماغ في مركز بوسطن الطبي، أن فاكهة الكيوي تحتل مكانة مميزة بين الأطعمة المعزّزة لصحة الأمعاء، حيث تحسّن صحة الجهاز الهضمي وتخفّض مستويات الدهون الثلاثية المسببة للنوبات القلبية، بل قد تُقلل من خطر الإصابة بالسرطان. وتنصح باسريشا، بتناول حبتين من الكيوي يومياً لتحقيق هذه الفوائد، خاصةً للمصابين بالاضطرابات الهضمية الشائعة كالانتفاخ والإمساك، والتي تصيب ما يصل إلى ثلث السكان.

بحسب موقع “كليفلاند كلينك” الطبي، يتميز الكيوي بتركيبة غذائية استثنائية، حيث توفر ثمرة واحدة أكثر من 80% من احتياجات الجسم اليومية لفيتامين “C”، أي ما يعادل ضعف الكمية الموجودة في البرتقال، فضلاً عن غناها بالألياف الغذائية والمواد الكيميائية النباتية مثل إنزيم الأكتينيدين “Actinidin” النادر، الذي يسهّل هضم البروتينات، وهو إنزيم لا يتوفر إلا في عدد محدود من الفواكه كالمانجو والأناناس.

كما أظهرت دراسة دولية نشرت عام 2022 بمشاركة باحثين من نيوزيلندا وإيطاليا واليابان أن تناول حبتين من الكيوي يومياً لمدة شهر، يُحسّن حركة الأمعاء ويخفّف من حدة الإمساك وآلام البطن، مما ينعكس إيجاباً على جودة الحياة. وأضافت خبيرة التغذية  جيليان كولبيرتسون، أن الكيوي يحتوي على مركبات بروبيوتيكس “Probiotics” طبيعية تدعم نمو البكتيريا النافعة التي تُعزز صحة الأمعاء، مما يُخفف من مشكلات متلازمة القولون العصبي ويقي من أنواع مختلفة من الالتهابات والعدوى.
وتتجاوز فوائد الكيوي الحهاز الهضمي، حيث وجدت دراسة نرويجية أن تناوله يومياً بانتظام لمدة شهر يُقلل تلف الحمض النووي بنسبة 30%، مما قد يحد من النمو السرطاني. كما أظهر تحليل شمل 24 دراسة طبية نشرته مجلة عالمية متخصصة في أمراض الجهاز الهضمي عام 2023، إلى أن مستهلكي الكيوي انخفض لديهم خطر الإصابة سرطان القولون والمستقيم بنسبة 13%. إضافة إلى ذلك، يتمتع الكيوي بخصائص فريدة أخرى، فهو يُسهم في خفض الدهون الثلاثية الضارة بنسبة 13%، مما يُقلل خطر النوبات القلبية، كما يدعم صحة العظام لاحتوائه على فيتامين “K”.. وتشمل فوائده أيضاً، فهو يُعد مصدراً ممتازاً للبوتاسيوم وفيتامين “E” مما يدعم وظائف القلب والعضلات، بينما يعزز فيتامين “C” جهاز المناعة ويساعد الجسم على امتصاص الحديد. كما يحفز الكيوي إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على نضارة البشرة ويسرع التئام الجروح.

وتُحذّر الدكتورة باسريشا، من الاعتماد على المكملات الغذائية بدلاً من الفاكهة الطبيعية، موضحةً أن الفوائد الحقيقية تكمن في التفاعل الطبيعي بين مضادات الأكسدة والمركبات الكيميائية في ثمرة الكيوي الكاملة، وتختتم ناصحةً: “اجعلوا الكيوي جزءاً أساسياً من نظامكم الغذائي لتحصيل فوائده الصحية المتكاملة السحرية التي تفوق بكثير ما تقدمه المكملات الاصطناعية”.

اخبار سورية الوطن 2_وكالات _الوحدة