المقادير – البيض : 1 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – حليب : كوب (سائل) – الزبدة : ربع كوب (مذابة) – طحين : كوب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – العسل : ...
أكمل القراءة »الغذاء
الكنافة النابلسية
المقادير – عجينة كنافة : نصف كيلو (مفرومة ناعماً) – جبن الريكوتا : نصف كيلو – جبن موزاريلا : 300 غراماً – القشطة : نصف كوب – ملون الطعام الاحمر : قليل – سمن : ...
أكمل القراءة »سلطة التونة بالمكرونة والمايونيز
المقادير – معكرونة : عبوة (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة) – الجزر : 1 حبة (مبشور) – الذرة : كوب (حبّ) – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة الحجم) – التونا : عبوة ...
أكمل القراءة »أصابع الكنافة بالجبنة للدايت
المقادير – عجينة كنافة : 500 غراماً – جبن موزاريلا : كوب (مبشور) – جبن عكاوي : كوب (مبشور) – فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة (مجروش) – الزيت النباتي : حسب الحاجة – العسل ...
أكمل القراءة »الكوسا بالثوم للرجيم
المقادير – الكوسا : كيلو (مغسولة) – الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) – النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : ملعقة صغيرة – الكمون : ملعقة ...
أكمل القراءة »أرز بالخضار المشكلة
المقادير – الأرز : 2 كوب (مغسول ومصفى) – البازيلاء : نصف كوب – الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة) – البصل الأخضر : عود (مفروم ناعم) – الذرة : نصف كوب – الماء ...
أكمل القراءة »حلى الموز بالكريمة والبسكويت
المقادير – بسكويت : كوبان (مطحون) – الزبدة : 100 غراماً (مذوبة) – الموز : 2 حبة (مقطع دوائر) – الجبن الكريمي : عبوة (طري) – سكر البودرة : ربع كوب – كريمة الخفق : ...
أكمل القراءة »كوكيز بحبيبات الشوكولاتة لأطفالك
المقادير – طحين : كوبان وربع – بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة – الزبدة : 200 غم (طرية) – السكر البني : نصف كوب – سكر : نصف كوب (أبيض) – البيض : 1 ...
أكمل القراءة »الأرز باللحمة المفرومة
المقادير – أرز بسمتي : 4 اكواب – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس) – لحم مفروم : 500 غراماً (خشن) – حمص : كوب (حبّ) – القرفة : عود ...
أكمل القراءة »فطاير جبنة بدون فرن
المقادير – دقيق : 2 كوب – ملح : ربع ملعقة صغيرة – سكر : ربع ملعقة صغيرة – الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة – ماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن) – جبنة : ...
أكمل القراءة »