المقادير وطريقة التحضير 2 كيلو فاصوليا خضراء – 2 ملعقة كبيرة ملح – ماء للسلق لتحضير الحشوة 1 رأس ثوم كامل مفروم – 1 ملعقة صغيرة ملح صخري – 2 كوب دبس فلفل – ...
أكمل القراءة »الغذاء
فتة الباذنجان للرجيم
المقادير – الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم مقشّر ومقطع إلى مكعبات) – زيت الزيتون : نصف كوب – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – ثوم بودرة : نصف ...
أكمل القراءة »كنافة التوست
المقادير – للحشوة : حليب : 2 كوب (سائل) مستكة : 3 حبات النشاء : 3 ملاعق كبيرة سكر : 2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا : ثلاث أرباع الكوب (مبشور) قطر : كوب (شيرة) – ...
أكمل القراءة »قشد ملكي بالقشطة
المقادير – بسكويت : كوب (مطحون) – حليب : كوب (محموس) – التمر : 1 كيلو (تمر خلاص منزوع النوى) – فستق حلبي : كوب (مطحون) – الزبدة : 100 غراماً – مكسرات : نصف ...
أكمل القراءة »الكبسة الحجازية
المقادير – البهارات الصحيحة : ورق غار : 1 ورقة القرفة : عود هيل : نصف ملعقة صغيرة لومي : 2 حبة – البهارات : الكزبرة : ملعقة صغيرة الكمون : ملعقة صغيرة فلفل ابيض ...
أكمل القراءة »هريس الآساي والتوت الأزرق
المقادير – للتزيين : جرانولا : حسب الرغبة الفراولة : شرائح (طازجة) البلوبري : حبات (طازج) – البلوبري : كيسان (هريس فاكهة البلويري المثلج) – البلوبري : كوب (حبات) – حليب : ربع كوب طريقة ...
أكمل القراءة »فول مدمس بالطحينية
المقادير – الفول : علبة (معلب) – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – الطحينية : ملعقة كبيرة – طماطم : 1 حبة (مفرومة) – ملح : ملعقة صغيرة – ...
أكمل القراءة »عجينة القطايف
المقادير : ٢ كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ٤ أكواب ونصف من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. الطريقة :- ...
أكمل القراءة »كرات الخشخش بالفستق
المقادير – الحشوة : فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون) سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة شيرة : قليل (قطر) – شعيرية : كيس (باكستانية / مفتتة) – الزبدة : ملعقة كبيرة – حليب مركز ...
أكمل القراءة »سباغيتي بولونيز
المقادير – لحم العجل المفروم : 300 غراماً (ناعم) – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – ملح : ملعقة صغيرة – الزبدة : 70 غم – طماطم : علبة (مهروسة) – سباغتي : عبوة ...
أكمل القراءة »
syriahomenews أخبار سورية الوطن
