المكونات ست بيضات. ست ملاعق كبيرة طحين. كوب بقدونس مفروم . بصل مبروشة ناعماً. نصف كوب زيت زيتون. ربع ملعقة صغيرة شطة مجروشة. نصف ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. طريقة التحضير نضع البيض،والبقدونس، ...
أكمل القراءة »الغذاء
مكدوس الفاصوليا الخضراء .
المقادير وطريقة التحضير 2 كيلو فاصوليا خضراء – 2 ملعقة كبيرة ملح – ماء للسلق لتحضير الحشوة 1 رأس ثوم كامل مفروم – 1 ملعقة صغيرة ملح صخري – 2 كوب دبس فلفل – ...
أكمل القراءة »فتة الباذنجان للرجيم
المقادير – الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم مقشّر ومقطع إلى مكعبات) – زيت الزيتون : نصف كوب – ملح : ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة – ثوم بودرة : نصف ...
أكمل القراءة »كنافة التوست
المقادير – للحشوة : حليب : 2 كوب (سائل) مستكة : 3 حبات النشاء : 3 ملاعق كبيرة سكر : 2 ملعقة كبيرة جبن موزاريلا : ثلاث أرباع الكوب (مبشور) قطر : كوب (شيرة) – ...
أكمل القراءة »قشد ملكي بالقشطة
المقادير – بسكويت : كوب (مطحون) – حليب : كوب (محموس) – التمر : 1 كيلو (تمر خلاص منزوع النوى) – فستق حلبي : كوب (مطحون) – الزبدة : 100 غراماً – مكسرات : نصف ...
أكمل القراءة »الكبسة الحجازية
المقادير – البهارات الصحيحة : ورق غار : 1 ورقة القرفة : عود هيل : نصف ملعقة صغيرة لومي : 2 حبة – البهارات : الكزبرة : ملعقة صغيرة الكمون : ملعقة صغيرة فلفل ابيض ...
أكمل القراءة »هريس الآساي والتوت الأزرق
المقادير – للتزيين : جرانولا : حسب الرغبة الفراولة : شرائح (طازجة) البلوبري : حبات (طازج) – البلوبري : كيسان (هريس فاكهة البلويري المثلج) – البلوبري : كوب (حبات) – حليب : ربع كوب طريقة ...
أكمل القراءة »فول مدمس بالطحينية
المقادير – الفول : علبة (معلب) – الثوم : 3 فصوص (مهروس) – عصير الليمون : ملعقة كبيرة – الطحينية : ملعقة كبيرة – طماطم : 1 حبة (مفرومة) – ملح : ملعقة صغيرة – ...
أكمل القراءة »عجينة القطايف
المقادير : ٢ كوب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ٤ أكواب ونصف من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. الطريقة :- ...
أكمل القراءة »كرات الخشخش بالفستق
المقادير – الحشوة : فستق حلبي : حسب الرغبة (مطحون) سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة شيرة : قليل (قطر) – شعيرية : كيس (باكستانية / مفتتة) – الزبدة : ملعقة كبيرة – حليب مركز ...
أكمل القراءة »
syriahomenews أخبار سورية الوطن
