المقادير – فستق حلبي : كوب (مجروش) – حليب : كوبان ونصف (مجفف) – سكر البودرة : كوب (ناعم) – الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة) – هيل : ملعقة صغيرة (ناعم) – الطحينية : ...

المقادير – مقادير الفريكة : السمنة : 3 ملاعق كبيرة لحم مفروم : 250 غراماً ملح : ملعقة كبيرة بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة الفريكة : كوب (منقوعة) الماء : كوب ونصف فلفل أسود : ...

المقادير – طحين : 500 غراماً – حليب : كوبان ونصف – الزبدة : 100 غراماً – سكر : 50 غم – البيض : 5 حبات – ملح : ربع ملعقة صغيرة – الفانيليا : ...

المقادير – زيت الزيتون : ربع كوب – الثوم : 5 فصوص (شرائح) – الفلفل الاحمر الحار : 2 ملعقة كبيرة (شرائح) – الروبيان : 2 كوب (مقشر ومنظف) – ملح : 2 ملعقة صغيرة ...

المقادير – سميد ناعم : كوب – التمر : كوب (منزوع النواه) – سكر : نصف كوب – البيض : 1 حبة – حليب بودرة : ربع كوب – الماء : ثلاث أرباع الكوب – ...

المقادير – اندومي : 3 عبوة (مسلوق ومصفى) – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – البصل : 1 حبة (مفروم شرائح) – فليفلة ملونة : كوب (مفروم شرائح) – كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) ...

المقادير – مكونات العجينة : دقيق : 80 غراماً البيض : 120 غراماً (طازج) الماء : 65 غم حليب : 65 غم (كامل الدسم) الزبدة : 50 غم سكر : 10 غم ملح : 3 ...

المقادير – سمن : ملعقة كبيرة – الزيت النباتي : ملعقة كبيرة – صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم) – الثوم : ...

المقادير – جبن كريمي : 800 غم – طحين : 30 غراماً – البيض : 6 حبات – كريمة : 400 غراماً (سائلة) – سكر : 300 غراماً – الفانيليا : 20 غراماً – الشوكولاتة ...

المقادير – معكرونة : عبوة (النوع المفضل / مسلوقة ومصفاة) – الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح رفيعة) – زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة – زيتون أخضر : كوب (محشي ومقطع أنصاف) – بقسماط ...