١- نسلق الدجاج ٢-و نطبخ كاسة رز من دون شعيرية ٣-نقطع خبز مربعات و نحمصها بالفرن أو نقليها بالزيت ٤-ونجهز الصوص الذي هو عبارة عن كاسة لبن كبيرة وسنة توم وملعقتين طحينة وشوي ...
أكمل القراءة »الغذاء
براونيز الشوكولاتة
المقادير – رقائق الشوكولاته : 230 غرام – الزبدة : 120 غراماً – السكر البني : 120 غراماً – البيض : 2 حبة – الفانيليا : ملعقة صغيرة – الماء : ملعقة كبيرة – قهوة ...
أكمل القراءة »الششبرك الكذاب
المقادير – للقدحة : الزيت النباتي : ملعقة كبيرة الثوم : ملعقة صغيرة (مدقوق) كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة) – الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان – البصل : 1 حبة (مقطع) – لحم مفروم ...
أكمل القراءة »حلى الموز بالكريمة والبسكويت
المقادير – بسكويت : كوبان (مطحون) – الزبدة : 100 غراماً (مذوبة) – الموز : 2 حبة (مقطع دوائر) – الجبن الكريمي : عبوة (طري) – سكر البودرة : ربع كوب – كريمة الخفق : ...
أكمل القراءة »صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
المقادير – للدجاج : الدجاج : 400 غراماً (مفروم) ملح : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة (حبّ) كريمة الطبخ : نصف كوب – للبطاطس : البطاطس : 2 ...
أكمل القراءة »ورق عنب كيتو
المقادير – ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق) – لحم مفروم : 250 غراماً – البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) – ملح : نصف ملعقة صغيرة – فلفل أسود : نصف ...
أكمل القراءة »بان كيك رد فلفت
المقادير – سكر : ملعقة كبيرة – حليب : كوب – الدقيق الأبيض : كوب – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – الزيت : ملعقة كبيرة – البيض : 1 حبة – ملح : رشّة ...
أكمل القراءة »بودينغ الشيا بالفواكة
المقادير – حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة – حليب جوز الهند : كوب – العسل : ملعقة كبيرة – الفراولة : 2 حبة – توت العليق : ملعقة صغيرة – جرانولا : 2 ملعقة ...
أكمل القراءة »فخارة الدجاج بالخضار والكريمة بالفرن
المقادير – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة) – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة) – الفطر : نصف كوب (طازج ومفروم شرائح) – البروكولي : نصف كوب (مقطع زهرات صغيرة) ...
أكمل القراءة »هريس الآساي والتوت الأزرق
المقادير – للتزيين : جرانولا : حسب الرغبة الفراولة : شرائح (طازجة) البلوبري : حبات (طازج) – البلوبري : كيسان (هريس فاكهة البلويري المثلج) – البلوبري : كوب (حبات) – حليب : ربع كوب طريقة ...
أكمل القراءة »