برجر اللحم على الطريقة الأصلية … البرجر من أكثر الوجبات السريعة انتشاراً في العالم؛ فهو من الوجبات اللذيذة، والمفضّلة وخصوصاً عند فئة الشباب والصغار، ويحضر أما بلحم الأبقار، أو لحم الدجاج، مع الخضار، والأجبان. ...
أكمل القراءة »الغذاء
طريقة عمل المكرونة المحمرة بالطماطم
طريقة عمل المكرونة المحمرة بالطماطم … تعتبر المكرونة من أشهى الأطباق الإيطالية التي تقدم على المائدة كطبق رئيسي شهي، وتتعدد طرق إعداد المكرونة ونكهاتها، منها المكرونة المحمرة الشهية والطيبة، والتي يسهل تحضيرها بمكوناتها البسيطة، ...
أكمل القراءة »سلطه صدور الدجاج المشوية مع الخضار والزبادي
طبق سلطة طازج ومغذي و وجبة مشبعة تحتوى على البروتين والالياف والفيتامينات ، طبق مثالى ليومك المكونات ٣ شرائح صدور دجاج تقطيع متوسط ( مشوية متبلة بملح و فلفل ...
أكمل القراءة »عجينة برك بلحمة وبجبنة
عجينة برك بلحمة وبجبنة .. البرك من أنواع المعجنات التركية، والتي عادةً ما يتم تناولها على وجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة بين الوجبات مع كوب الشاي، وهي عجينة متعددة الطبقات، ومحشية إما باللحم المفروم، ...
أكمل القراءة »طريقة عمل كفتة داود باشا السهلة
طريقة عمل كفتة داود باشا السهلة … من الأطباق التركية اللذيذة الطعم، والسهلة التحضير، وطبخات الكفتة من الطبخات التي يتم تحضيرها في المناسبات، والولائم، لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية اللازمة، مثل المعادن، ...
أكمل القراءة »أرز بالخضار
2كوب أرز 3 ملعقة زيت – البصل : 1 حبة (مفروم) – الثوم : فص (مهروس) – الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم) – الجزر : 2 حبة مكعبات – البازيلاء : ...
أكمل القراءة »فتة الدجاج
١- نسلق الدجاج ٢-و نطبخ كاسة رز من دون شعيرية ٣-نقطع خبز مربعات و نحمصها بالفرن أو نقليها بالزيت ٤-ونجهز الصوص وهو عبارة عن كاسة لبن كبيرة وسنة توم وملعقتين طحينة ...
أكمل القراءة »صينية الخضار المشوية مع الأعشاب
صينية الخضار المشوية مع الأعشاب … تعد الخضروات من أهم المواد الغذائية بجميع أنواعها، حيث ينصح بتناولها يومياً بكميات كافية، لما تحتويه من مغذيات تساعد جسم الإنسان على إستمرارية الوظائف الحيوية المختلفة، جرّبي ...
أكمل القراءة »كلوب ساندويش بالخضروات
كلوب ساندويش بالخضروات … الكلوب ساندويش من الوجبات السريعة والخفيفة والشائعة في الكثير من المطاعم الشهيرة والكافيهات المختلفة، لما تتميز بطعمها اللذيذ والمرغوب لدى جميع الفئات العمريّة، ويمكنكِ تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وخلال ...
أكمل القراءة »الكفتة بالبطاطا في الفرن
المقادير – لحم بقر مفروم : كيلو – البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً) – فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون) – بقدونس : كوب (مفروم فرماً ناعماً) – سبع بهارات : 2 ملعقة ...
أكمل القراءة »